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›April 29, 2005

切り昆布と南瓜の煮物

Posted by SeaBreeze at 01:49 PM / Category: Lunch / 0 Comments

大人、1個。

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・5分つきご飯(すり黒胡麻・しそ小梅)
・ブロッコリとミニトマト
・切り昆布と南瓜と10種の具材の野菜揚げの煮物
・さんまおかか胡麻揚げ
・ズッキーニソテー
・出し巻き


扁桃腺、痛し。葛根湯を飲む。

昨晩の切り昆布の煮物を煮返す。切り昆布は皆が好物。
南瓜は小さめに切って入れた。
酒・醤油・味醂で調味。出汁は不要。

›April 28, 2005

黒毛和牛ハンバーグ

Posted by SeaBreeze at 10:06 PM / Category: Lunch / 2 Comments / 1 TrackBack

大人2個、子供2個。

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・5分つきご飯(しそ小梅)
・きのこ炒め(椎茸・しめじ・赤パプリカ)
・たたき牛蒡おかか風味
・ほうれん草おかか和え
・ハンバーグ(牛挽き肉・新玉葱・卵・パン粉・パセリ・低脂肪乳)
・青葱入り卵焼き


少し体調を崩していて随分と料理をサボっていた。
更年期障害ってこんな感じかなぁとぼんやりと過ごした数日間であった。

さて、敵1の小学校初遠足。敵2は主食持参DAY。オカズは八宝菜。

ハンバーグをねちゃねちゃと作成。
不調の折、ママンがKーヨーでわたくしが買う事の無い黒毛和牛の挽き肉を買っていたので使ってみる。

ご飯に胡麻を摺るのを忘れた。

›April 22, 2005

王子の春色パレット

Posted by SeaBreeze at 11:03 PM / Category: Cosmetic / 0 Comments

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メイクアップセット、早速届いた。携帯メイクブラシが欲しかったし、丁度チークを探していたので。
このラベンダー色のチークが気になってたのだ。
ブラシの毛の質はなかなか良さげ。

下地はちょっと手の甲に伸ばしてみたけど、細かいパールが凄いよー。
毎日小汚い格好してるのに、顔だけやたらキラキラさせてイイのか?
崩れ、くすみに強いらしいけど、水の弾き方は確かに凄い。
それだけクレンジングが大変なのかも。

ぶり味噌漬け

Posted by SeaBreeze at 10:53 PM / Category: Supper / 0 Comments

仕事:銀行直行。マッシーンの如く、鬼振込み。
漢方薬局には寄れず。

実家から竹の子・わらび・ほうれん草など等。
Mさんに竹の子とわらびを差し上げる。
Mさんから超甘党の敵1に和菓子頂く。大阪で言う「はくせんこう」(落雁)
砂糖の塊だ。
綺麗な色で花や蝶々などの飾り。狙い通り、敵1は4個完食。
敵2は1個口に入れたけど、吐き出した。

夕方、K太郎君親子が野菜を持ってきて下さる。ほうれん草&竹の子。
いぬ嬢も来て、皆で談笑。

18時前後、ピアノ教室。

・ぶり味噌漬け
・ほうれん草と桜海老のナムル
・新じゃがのコロコロサラダ(胡瓜・ロースハム・リアルマヨ・ヨーグルト・サラダエレガンス)
・卵豆腐
・ひじき豆
・なばな胡麻

やっとひじき豆、食べ終わる。サラダ、好評。

竹の子が豊作なのだろうか。竹の子料理も開拓せねば。

ひじき入り卵焼き

Posted by SeaBreeze at 10:37 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、2個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・胡桃こうなご)
・ブロッコリとミニトマト
・田舎うぐいす豆
・たたき牛蒡
・なばな胡麻
・メンチカツ〔冷凍〕
・青葱とひじき豆入り卵焼き

やっとくぎ煮終わるが、市販のくるみ小女子がまだまだ有る・・・

調理意欲無く、冷凍のメンチカツを油に放り込んで揚げた。
常備菜を詰め込んで何とか隙間が埋まる。

T島屋のなばな一束100円は良かったけど、アクが少ないのかほろ苦さ感じられず。ほうれん草みたい。
全く個性が無い。

›April 21, 2005

鶏照り焼き

Posted by SeaBreeze at 08:34 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

仕事:総会後の処理。
支払準備。もう一方の仕事の期末処理。
K課長、来訪。

もう日焼け対策ですな。
SPF50の日焼け止め乳液にSPF20のリキッドファンデ。帽子を(cap)かぶって自転車で走っている。
昨日、ショップチャンネルで及川王子の化粧下地、買っちゃった。楽しみ。

生協、配達日。

・鶏モモ照り焼き
・ホタルイカと胡瓜の辛子酢味噌
・なばなの胡麻がけ
・春雨とトマトの中華スウプ
・ひじき豆残り
・冷奴

銀むつみりん

Posted by SeaBreeze at 08:20 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人2個、子供1個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・青葱入り卵焼き
・銀ムツみりん
・スナックエンドウとミニトマト
・野菜と春雨の湯葉巻揚げ〔生協〕
・ひじき豆(芽ひじき・大豆・人参・牛蒡・干し椎茸・お揚げ)


敵2のみ主食持参DAY。おかずは高野豆腐と野菜の煮物・澄まし汁。
ちなみに小学校は牛乳・ごはん・ちくわいそべ揚げ・焼き海苔・豚肉とじゃが芋の煮物。

昨日の夕飯は敵1のリクエストでオムライス。
炊き込みピラフをこしらえて卵で巻いた。具は玉葱・人参・赤パプリカ・鶏胸肉・ベーコン・ブラウンマッシュ。
舞茸と豆腐の味噌汁とスナックえんどう添え。

なんだかボンヤリとして気の乗らない朝。
遅くまでショップチャンネルを見ないで寝ればよかった。。。

›April 20, 2005

焼きうどん

Posted by SeaBreeze at 08:37 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、1個。

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・焼きうどん(春キャベツ・玉葱・人参・赤パプリカ・アスパラガス・豚バラ・桜海老・卵・かつお節・青海苔)


弁当は休みの予定であったが、案外早く目が覚めたのと冷蔵庫にうどん玉があったのとで急遽作成。
味付けはソース味。

ちなみに1.8玉程度の麺が入っていると思われる。
うちのフライパンじゃ、うどん2玉でこしらえるのが限界。

›April 19, 2005

5歳

Posted by SeaBreeze at 07:39 PM / Category: Memo / 0 Comments / 0 TrackBack

敵2の誕生日にもかかわらず、わたくし終日仕事。総会だから、これはもうどうしようもない。
オットが休みをとって、敵の送迎、ルピノーへ誕生ケーキを引き取りなど。
夕飯は敵2の所望で、天保山のCocos。

プレゼント
敵2:キーボッツのギガドラゴンセット
なぜか子供は鍵が大好き。

コアモンスター05ギガドラゴンセット(キーボッツ)

おまけで敵1:星座早見盤 スターディスク和名星座早見盤

星座早見盤 スターディスク

冷菜盛り合わせ

Posted by SeaBreeze at 07:31 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

弁当は休み。

いよいよメイン仕事の総会当日。
想定内ではあるがちょっとした出来事があって変な汗をかいたり。
総会→講演会→懇親会。

懇親会メニュウは昨年に引き続き、中華。ビールと水割りと紹興酒が呑み放題。

・鮮魚(鯛)のタタキ風
・冷菜盛り合わせ
・じゅんさいと帆立入りフカヒレスウプ
・海老のチリソース
・特上牛モモ肉とエリンギのオイスターソース
・点心(海老蒸し餃子・シュウマイ)
・蟹と舞茸の炒飯
・フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

冷菜と杏仁豆腐が美味しかった。中華コースで一番好きなのは冷菜だ。
クラゲやフカヒレでコラーゲン摂取。

紹興酒、呑みすぎた。

›April 18, 2005

天麩羅

Posted by SeaBreeze at 10:35 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

午前:銀行直行。T島屋地下で野菜を購入。
安いな。なばな、ブラウンマッシュ、ズッキーニ、舞茸が国産ですべて100円以下。
驚くほど詰められたパセリも欲しかったけど、冷凍庫のストックがあるので断念。
ベビィリーフとかレタス系も安かった。
ぷりぷりと実がつまったスナックエンドウも買う。

午後:総会準備。

日経流通を読んでて「お代わり自由なセルフうどん店」に驚き。
安すぎ。大人390円、子供200円て。
オプションも食べ放題なのは凄いなぁ。こちらによると土日はメニュウと値段設定もちがうみたい。
営業時間帯が短いね。

・天麩羅(海老・いわし大葉・舞茸・茄子・さつま芋)
・ひじき豆(芽ひじき・大豆・人参・牛蒡・干し椎茸・お揚げ)
・糸モズクと胡瓜の三杯酢
・にゅうめん(わかめ・青葱・茗荷)
・しろ菜残り

うどん屋の天麩羅風で揚げ色濃い目。

さば明太

Posted by SeaBreeze at 10:16 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、2個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・青葱入り卵焼き
・こんがり焼いたさば明太〔生協〕
・しろ菜とお揚げの炊いたん
・竹の子土佐煮
・アスパラとミニトマト

生協でお買い得だったか新製品だったかで発注した「さば明太」
もう焦げ目が付いていてレンジ加熱のみで仕上がる。
便利だが、中国産でちょっとゲンナリ。
一応、明太子のかねふくが出しているものなんだけど。

ネット販売もしているみたい。焼きさば明太(10切)。これは冷蔵モノのようだ。

竹の子は淡口で味付けしたけど、茶色くなってしまった。

›April 17, 2005

チェリーチーズケーキ

Posted by SeaBreeze at 11:10 PM / Category: Sweets / 2 Comments / 1 TrackBack

午後、期限が近づいてきた生クリーム消費のためチーズケーキを焼いた。

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・クリームチーズ250g
・卵3個
・薄力粉大3
・砂糖大4
・生クリーム1本
・レモン汁1/2個分
・チェリーコンポート適宜

ボンヌママンのコンポートを開封してみた。思ったよりも甘くない。
生地の中にも数粒沈めて、焼きの途中で表面にもトッピング。

全然甘くない、寧ろ酸っぱいケーキ。砂糖入れたのにね。

チェリーはまだまだ残っている。どう活用しようか。

しろ菜の煮びたし

Posted by SeaBreeze at 11:02 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

天気がいいけど、家の片づけやら掃除をしてKーヨーに少しだけ買物→図書館。
後は何も予定が無く、のっそりと過ごした。

・鶏ともやしとキクラゲの炒め物(ピーマン・黄パプリカ)
・しろ菜の煮びたし(油揚げ)
・鰹のたたき〔いぬ嬢から〕
・シメジとわかめと三つ葉の味噌汁
・白菜キムチ


いぬ嬢が鰹を届けてくれ、オットが全部1人占めして食べた。

青葱入り卵焼き

Posted by SeaBreeze at 07:11 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、1個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・かぼちゃフレンチ
・海鮮ちぎり揚げ(いかげそ・甘海老・鱧)
・たたき牛蒡おかか風味
・小松菜胡麻とミニトマト
・焼き鮭
・青葱入り卵焼き

手抜き。魚をグリルに突っ込んで、卵焼きを焼いただけ。
あとは生協モノのオンパレード。

かぼちゃフレンチフライに例のサラダ・エレガンスを振りかけてみた。
しっかりした味が付くので冷めても美味しいと思う。

›April 16, 2005

ミネストローネ風

Posted by SeaBreeze at 10:44 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

弁当は休み。

午前:敵2のみ学校へ。給食のウインナードッグとカルピスを楽しみに出かけた。
家事終了後、またもバーゲン。敵1も連れて行く。

午後:初めて惣菜屋Aのおかずバイキングを利用。
なかなか良い味付けであるが、量り売りド素人なため高くついた。
重たいモノを選んでしまう。
オットは軽くて美味しいものを熟知している。

久々にアクセサリー作り。主に部品取替えだけどね。

・豚テキ(ニンニク)
・小松菜胡麻
・冷奴もしくは卵豆腐
・ミネストローネ風スウプ(玉葱・人参・ピーマン・黄パプリカ・シチュウドトマト)
・惣菜屋Aの鯖の煮つけとキンピラ牛蒡少々

・黒酢納豆


戦利品:白パンツ・ワンウォッシュのジーンズ・ベージュのバックストラップパンプス。
靴、小さかった・・・

›April 15, 2005

ひじき筍ご飯

Posted by SeaBreeze at 10:03 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

敵1、数日前の雨の日に点字ブロックに足を滑らせて背中強打したんだけど、昨日は一輪車から落ちた。
またも背中と腰を強打したらしい。
湿布を貼って、ランドセルの代わりの手提げを持たせる。

仕事は相変わらず総会準備。もう一個の仕事の決算準備にも着手。

夕方、ピアノ教室。

・ひじき筍炊き込みご飯
・牡蠣フライ〔冷凍を揚げた〕
・付け合せ(レモン・ミニトマト・蒸し春キャベツ&パプリカ)
・シメジと豆腐の味噌汁
・キンピラ残り
・蛸の酢の物残り

短縮授業期間、終わり。

鶏カツレツ風

Posted by SeaBreeze at 09:55 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、2個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・出し巻き卵
・鶏ムネ肉のカツレツ風スパイス焼き
・田舎うぐいす豆
・キンピラ肉牛蒡
・野菜炒め(春キャベツ・黄&赤パプリカ)


生協で注文したMascot サラダエレガンスを使ってみようとと思ったのだが、なかなか開封できずで取り止めた。
ファミリーMートのフライドポテトの味なのだそう。
結局、いつもの「カツレツ風スパイス」で鶏を焼いた。


Mascot サラダエレガンス 60g

›April 14, 2005

キンピラ肉ゴボー

Posted by SeaBreeze at 10:32 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

請求書、宛名タックシール、総会席次表、席札。
色々なしがらみを考慮して配置。めんどっちぃ!←敵2のなかの流行語。

帰宅後、またも敵らは公園。自転車とかカードコミューンとか。
お八つには昨日義母より届いた荷物に入っていた、岡山のチボリ公園の飴。
アンデルセンの金太郎飴で、カワイイ。裸の王様、赤ずきんちゃん、人魚姫。

・鯖の塩焼き レモン大根おろし添え
・キンピラ肉牛蒡(牛蒡・人参・豚バラ)
・冷奴(鰹節・青葱)
・蛸と胡瓜と若布の酢の物
・白和え残り
・大根と油揚げの味噌汁(青葱)

そろそろ冷奴開始。

ほうれん草白和え

Posted by SeaBreeze at 10:14 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、2個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・たたき牛蒡おかか風味
・赤&黄パプリカの粗挽き塩コショウ炒め
・カニシューマイ〔チルド〕
・ほうれん草白和え
・ぱくぱくサンマ
・青葱入り卵焼き

敵1、朝の登校フレンドが見つかった。ルカちゃん。
ルカちゃんとリオナちゃんとアオイちゃんとララちゃんが目下の仲良しさんらしい。
皆、ハイカラなお名前であることよ。

白和えはどうにも自分で手をかけてこしらえても不評でガッカリしてばかりなので、生協白和えの素を利用。
豆腐・椎茸・人参・蒟蒻入り。便利。
白和えは大好物なのに思ったような味が出せないのが悔しいわ。

鉄板焼きの残りのパプリカを炒めた。
まだ3玉と半端が少しある。パプリカの副菜、考えないとね。

›April 13, 2005

鉄板焼き

Posted by SeaBreeze at 11:15 PM / Category: Costco / 2 Comments

水曜日につき弁当は休み。
昨晩の夕飯は何だっけ。オットには豚キムチ。女子供は残り野菜色々焼飯。
エノキとワカメの味噌汁に新じゃがのサラダ。
そうそう、昨日はイライラ度MAXで家族に当たり散らしたんだ。
仕事も家も忙しくて。

さて、今日のオットはのんびりとしたいらしく、いぬ嬢にもフラれたので、お一人様コストコ。
春のクーポン前で店内は非常に空いており快適。
デカいカートを押しながら舐めるように一つ一つ眺めて12時前に退店。

一旦帰宅してオットと昼食をとり、Kーヨーで細々したものを少し買って敵1の集団下校解散場所へ。
ほどなく敵2もバスで帰宅。

敵2、家庭訪問終了。
オット、金魚&クワガタの清掃。今朝、沢蟹(大)が臨終。約1年間生きた。

夜は鉄板焼き。リブロースをサイコロステーキ風に。

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肉汁ガーリックライスがやけに美味しい。
しかしながら、室内のビーフ臭が凄まじい。

コストコカート内。

・ダウニーしわとり柔軟材2本 1268円
・REIロゴTシャツ 1998円
・ルイボスティ4箱 755円
・パプリカ6玉 898円
・シマダヤかた焼きそば3P 458円
・ボンヌママンフルーツコンポート3個 798円(ピーチ・アプリコット・チェリー味)
・フンドーキン生きている合わせ味噌2kg 678円
・うまか麦焼酎25度 995円
・苺300g×2P 798円
・伊藤ハムカルツォーネ ハム&チーズ5P 680円
・ニッスイ広島産牡蠣フライ20個入り 698円
・豪州産リブロース塊 2173円
・ボイル真だこ 648円
・国産豚バラ薄切り 983円
・国産豚ロース 2094円
・オーストラリアチェダーチーズ 798円

›April 12, 2005

筍とわらびの炊いたん

Posted by SeaBreeze at 10:33 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、2個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・さわらの味噌漬け
・わらびと筍とてんぷらの炊いたん
・ミニトマト
・ほうれん草胡麻和え
・アスパラガスとウインナ炒め
・三つ葉と桜海老の卵焼き

やっと給食開始。初日はマカロニグラタンがメイン。
敵の保育所は食事中にお茶を飲むのを禁じていたので、食事しながら飲み物をを飲めることが嬉しい様子。
しかし、食事とともに牛乳を飲むのはわたくしには無理・・・

さわら、焦がさずにまぁまぁに焼くことができた。
筍とワラビは実母の郷里より。鰹節をはりこんでとった濃い目の出汁でゆっくり炊いた。


›April 11, 2005

蒸し鶏と蕎麦の芽の胡麻だれ

Posted by SeaBreeze at 09:33 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

午前:銀行用事。T出に寄り道。
午後:総会の席割りで悩む。

14時半の敵2をお迎えして、小学校で敵1と落ち合い、一旦自宅に荷物を置いて四ツ橋の歯医者。
15時15分の予約に遅れそうで、3ケツで猛スピード。汗。

歯の中が化膿。来週、神経をとっちゃうらしい。

・蒸し鶏と蕎麦の芽の胡麻だれサラダ(鳥胸肉・そばの芽・胡瓜・ミニトマト)
・竹の子とわらびの炊いたん
・新じゃがとシメジと油揚げの味噌汁
・ほうれん草
・ハンバーグ残り

敵1は麻酔が切れて痛みだしたが、オレンジゼリーと梅茶漬けを食べた。

そばの芽は美味しいな。また、買っておこう。色も綺麗。

ハンバーグ

Posted by SeaBreeze at 09:22 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人2個、子供1個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・出し巻き卵
・ハンバーグ(合いびき肉・玉葱・パン粉・卵・低脂肪乳)
・ほうれん草おかか
・カニシューマイ〔チルド〕
・いんげんと人参のソテイ

敵2のみ給食。敵1は本日よりイキイキに参加。

昨日より腫れだした敵1の歯茎。
単なる疲れで歯茎がういているのかと思っていたがどうやらそうじゃないみたい。

本人の希望でカニシューマイ。
ハンバーグはいつもよりもタップリのパン粉をしとらせて、つなぎ多めで柔らかめ。
玉葱はレンジ加熱。

›April 10, 2005

なめこと三つ葉の味噌汁

Posted by SeaBreeze at 11:21 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

午前:部屋片付け。洗濯。
午後:番長、来たがすぐ帰る。竹の子、木の芽、レモン等。
その後、M実ちゃんらが来る。
保育園&小学校の情報交換。

・ハンバーグ(合いびき肉・卵・パン粉・玉葱・低脂肪乳)
・付け合せ(いんげん・人参・コーン)
・なめこと豆腐と三つ葉の味噌汁
・切干大根煮残り

・牛角キムチ

(裏)
梅風味黒酢たれ納豆
・太もずく

イカと豆苗の炒め物

Posted by SeaBreeze at 11:11 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、1個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・たたき牛蒡
・ミニトマト
・ピーマン胡麻醤油和え
・切干大根煮物(切干・ちくわ・人参・薄揚げ)
・イカと豆苗のオイスター炒め
・青ねぎ入り卵焼き

スティックイカは広島産牡蠣使用のオイスターソースで炒めてみた。
豆苗は根っこを切り取るだけで使えるから楽でいい。
香ばしくていかにも豆臭い味が好きだ。

›April 09, 2005

鯖の金山寺味噌漬け

Posted by SeaBreeze at 11:38 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

午前:敵とわたくしのオーバーコート類と手袋やマフラーも洗う。
部屋の片付け&清掃。
Mックスバリュにて坂元醸造の黒酢など。Mさんオススメの福山酢。

午後:敵2のお迎え→最寄の公園へ花見。
たまたまK&Mちゃん姉妹と遭遇し、17時ごろまで泥まみれで遊ぶ。
屋台の串揚げ6本盛り合わせ500円がなかなか美味しそう。
箸巻きも美味しそう。入れ放題ポテトフライも・・・

結局いろいろな屋台でせがまれたけど、プラスティックの魚の金魚すくいだけをやらせて帰宅。
極彩色のクラゲや熱帯魚のウソモノ。

慌てて夕餉支度。

・鯖の金山寺味噌漬け焼き
・ブロッコリ
・ワケギと明石たこのぬた和え
・切干大根煮(切干・人参・ちくわ・薄揚げ)
・豆腐としめじとわかめの味噌汁

味噌味ばっかりやん・・・まったく考え無しであった。
喉渇く・・・

王将アイス

Posted by SeaBreeze at 11:19 PM / Category: Sweets / 2 Comments / 0 TrackBack

敵1、小学校へ初登校。
朝が何となく気ぜわしい。慣れるまではモタつきそう。
初日、1時間目で終わり。「イキイキ」もまだ稼動していないので、仕事場から迎えに行く。
昼前から同伴で事務所へ。
敵2も短縮保育につき、14時半に事務所付近でバスから下ろしてもらい3ケツでチャリ帰宅。
そのまま自宅に荷物だけを放り込み、15時予約のクリニック。

敵2のアレルギー反応は皆無。よかった。犬・ネコ・ダニ・ホコリ・雑草・花粉など12種類はセーフ。
やっぱり超乾燥肌らしい。
帰宅後、うたたねした敵1を起こしてピアノ教室。

大変に疲労。オットは飯不要につき、残っていたカレーで夕飯を済ます。

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帰宅したオットと半分コした王将モナカ。105円にしてはデカい。
アイス部分はコクは無いけど、逆にアッサリしていて好み。

センタンといえばWソーダと王将アイス(苺・チョコ・バナナ味ver.)
あとホームランバーが子供時代の定番アイスキャンデー。

›April 08, 2005

湯葉巻き揚げ

Posted by SeaBreeze at 11:00 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人2個、子供1個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・ブロッコリ
・野菜と春雨の湯葉巻き揚げ〔生協〕
・ミニトマト
・いんげんの胡麻ゴボウマヨネーズ和え
・炒めたウインナ
・焼き鮭
・出し巻き卵

敵2のみ給食。
生協の新製品、湯葉揚げ。レンジ加熱したら、べっチャリした仕上がり。
味はまぁ普通に美味しい。春巻とさほど変わらず。

いんげんはちょっと前に当選したパン工房シリーズの胡麻ゴボウで和えた。
なかなか食パンに塗って食べたりしないので。

›April 07, 2005

お好み焼き

Posted by SeaBreeze at 10:48 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

午前:着付。入学式。
朝から雨が降ったりやんだりで、和装を取り止めるか随分悩んだけど決行。
オットが送迎してくれて助かった。

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婚礼の時にこしらえた訪問着に初めて袖を通す。
髪は何とかアップ。ギリギリ。

午後:実母が飛んでやってきて、着物等を片付ける前処理。
衣紋掛に掛けたりアイロンしたり草履を干したり。
わたくしは着物を畳むことすら出来ませぬ。とほ。


・お好み焼き(キャベツ・葱・ちくわ・桜海老・豚バラ・イカゲソ・卵・長芋)

着物は隔離した。臭い防止。

›April 06, 2005

バーミヤン

Posted by SeaBreeze at 11:10 PM / Category: Supper / 0 Comments

水曜日で弁当は休み。

わたくし以外の家族は全員休日。
明日が入学式の為、出勤だ。細々した申請書類とか、相変わらず総会準備とか。
日が迫ってきているのに、どんどん悩ましい問題山積み。
これで身も細ればよいのだが。いやはや。

昼はカド弁。じゃこ梅桜海老ごはん弁当400円。
Mさんからケンテルの「お母さんのみるくシュー」。
やや乳臭いカスタードがぎっちり詰まっていてボリューム大。

夕方、美容院へ着付の小物などを運ぶ。
その後、千島のUニクロへ行って、着物ブラ代わりにリラックスラインブラ購入。
夕飯は面倒になって、桃のマークの中華ファミレス。

帰宅後、お祝いに頂いたルピノーの苺パイ。美味すぎる。

›April 05, 2005

ポークカレー

Posted by SeaBreeze at 10:57 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

無事にバスに乗って、敵2が登園。ヤレヤレ。
新しいバスの先生が金髪のガイジンさん(女子)だったので親子で固まった。
しかもイライザみたいな縦ロールな髪型。びっくりしたけど、カワイイ。日本語OK。

仕事:決算処理・総会準備。面倒だ。

夕方、番長小屋まで帰ってきた敵1をピックアップし、敵2のお迎え。
敵が2人になると、一気に疲れるな。


・ポークカレー(豚カルビ・じゃが芋・玉葱・人参・にんにく・生姜・赤ワイン)
・さつま芋サラダ残り
・ブロッコリとミニトマト
・らっきょ(自家製)
・福神漬け

・フルーツゼリー〔到来モノ〕

やや頭が痛し。
献立するのもうざったくて、カレーに決め。
豚カルビが柔らかくて好評。圧力鍋で加圧8分のち自然冷却。

ベビイ帆立照り焼き

Posted by SeaBreeze at 10:42 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、2個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・いんげんのハムチーズ巻き(粒マスタード)
・さつま芋サラダ(さつま芋・まぐろ水煮・胡瓜)
・ほうれん草おかか和え
・ベビイ帆立の照り焼き七味唐辛子
・ブロッコリとミニトマト
・卵焼き

ベビイ帆立はグルメのたれに漬けておき、胡麻油少々で焼付けて酒を振りかけた。

芋のサラダは昨晩のもの。
茹でたさつま芋を塩コショウ・ヨーグルト・マヨネーズ・黒酢で調味。
黒酢は案外飲み続いていて、もうそろそろ無くなりそう。朝晩の食後に飲んでいるが。
効果はよくわからん。

無水したインゲンをマスタードを塗ったロースハムとチェダーチーズで巻いたけど、余りパっとしないオカズ・・・

›April 04, 2005

鰤塩焼き

Posted by SeaBreeze at 11:38 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

微妙に見離されてる感じ。ツキが無いわ。
敵2、久々の夜尿。
朝の園バスに置きざりにされた。
幸いチャリ数分のとこが最終バス停で、30分後。無線連絡をとってもらって無事に乗車。

会議の後始末とか総会の準備とか。テンションあがらんし。

夕方、予約していた新しいクリニックへ敵2を連れて行く。広くて綺麗でシステマチック。
少しアクセスが悪いけども、かかりつけをここに変えようかな。
採血してアレルギー検査。
風邪薬も処方してもらう。


・明太子スパ〔敵2〕

・ぶり塩焼き〔オット〕
・ほうれん草胡麻和え
・さつま芋サラダ(さつま芋・胡瓜・まぐろ水煮)
・どて焼き残り

敵はファミマでねだられた明太子スパを夕方に平らげて薬を飲んだら爆睡。
アレルギーの薬の眠気は凄いものだ。

もやし塩だれ炒め

Posted by SeaBreeze at 11:15 PM / Category: Lunch / 0 Comments / 0 TrackBack

大人、2個。

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・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・ブロッコリとミニトマト
・たたき牛蒡オカカ風味〔生協〕
・モヤシとピーマンと人参の塩だれ炒め
・さんまおかか胡麻焼き〔生協〕
・桜海老と青葱入りの卵焼き


メインは冷凍庫にあるサカナの類で楽しようと決めていた。
少し多めの油でもってフライパンで焼くだけ。

まだI社の塩だれが残っているので炒め物に使用。

›April 03, 2005

どて焼き

Posted by SeaBreeze at 08:38 PM / Category: Supper / 2 Comments / 0 TrackBack

二日連続で弁当は休み。

土曜は敵1の髪カットへ。
午後は敵を実家に預けた後、夕刻より心斎橋某料亭にて会議。
ツッコミどころ満載。ぼっさりしてたなぁ。反省。

15000円のコースで、印象に残ったものは鯛の白子ポン酢、桜海老と生姜ご飯、蛤しんじょ、一寸豆塩茹で。
デザートの桜アイスがバカうま。
ビール、熱燗、冷酒。加茂鶴な。
その後はラウンジで焼酎水割。1曲だけ歌わされて、さっさと帰る。

オットにメイルしたら、夕飯を食べ損ねていた。
23時ごろ東心斎橋界隈にて、たこ焼きとタイ料理居酒屋みたいなところでパッタイとガイカパオ丼を持ち帰る。
アツアツ。
オットには大うけ。


今日は一日何処にも行かず。

・どて焼き(牛すじ・大根・人参・牛蒡・蒟蒻・ニンニク・生姜)
・小松菜おかか胡麻
・もやしとワカメの三つ葉の落とし卵 鶏がらスウプ

・牛角キムチ納豆

敵2だけ帰宅。1人だと非常に静かに遊んでいて好ましい。

›April 01, 2005

さつま汁風

Posted by SeaBreeze at 11:11 PM / Category: Supper / 0 Comments / 0 TrackBack

仕事:明日の会議資料作成。
昼前に銀行と漢方薬局。
話題のガジュツ(紫ウコン)はそれほど効果は期待出来ないとのこと。
何しろ苦いんだとか。

敵たちの学校の連絡不備立て続けにやらかした。
落ち込むなぁ。


・いなり寿司〔いぬ嬢より差し入れ〕
・エリンギベーコン巻き
・ほうれん草
・さつま汁風(大根・人参・油揚げ・舞茸・さつま芋・青葱)
・つくし佃煮〔局長夫人の手製〕

・千鳥屋のみたらし小餅〔M実ちゃんより〕

思いがけない到来モノが多かった一日。
どれもこれも美味しく頂いた。感謝。

まる天

Posted by SeaBreeze at 10:48 PM / Category: Lunch / 0 Comments

大人2個、子供2個。

050401.jpg

・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・いかなごくぎ煮)
・ブロッコリとミニトマト
まる天のじゃがバタ天・海鮮かき揚げ天・たこ天
・ほうれん草胡麻おかか和え
・じゃがたまコロッケ〔生協〕
・出しまき卵

大量の洗濯物の処理など、旅の後片付け。晴れてて助かる。
宣言通り、冷凍モノと市場の練り物。さっと炙って。
温かい出来立ては凄く美味しかったな。