あなたは 絶対味覚度72 ％です
レベル５。
一流シェフ級です。
旨いものを食べるのも作るのも大好きなあなたの食へのこだわりはなみなみならぬものがあります。
男性の場合、経済的に余裕がある場合は、料亭の常連客となり、料理人を呼んで「今日は堪能させてもらったよ」などと言う好々爺になるでしょう。
女性の場合、料理研究家になったり、創作料理を他人に教えたりするでしょう。社交性がない女性の場合は、家庭内でこだわりの料理を作ります。お客さまへのもてなしが無上の喜びとなるでしょう。
これからも研究を重ねて食通の道を進んで下さい。
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ママンと店でも出そうかしら。ギャハハ。
讃岐のうどん屋風に辛子味噌（白味噌＋和辛子）と青葱をonします。
今回のおでん種
・大根
・牛すじ串
・焼き豆腐
・厚揚げ
・蒟蒻
・ごぼう天
・ちくわ
・三色串
・卵
・餅巾着
餅巾着、切り餅があって困ってるので自分で作った。
切り餅の美味しくて簡単な食べ方は無いものか。
70%雨っていう予報だったので、昨日にS川くらし館でおでんの用意を買い込んでおいた。
午前中から「特選和牛すじ肉」を焼酎入りの熱湯で下茹で。
獣臭い芳香は漂うものの、不思議に灰汁は少なめ。ええ肉やったんかな。
で、串刺し。
大根は厚めに皮剥いて面取りし、米の研ぎ汁で下茹で。
蒟蒻は格子に浅く包丁を入れて、下茹で。
練り物と厚揚げ、餅巾着は熱湯で油抜き。
おでんって結構面倒くさい。
その後シャトルシェフにぶち込んで放置でいいんだけども。
あとは青梗菜のお浸し、ひじき煮残り。
いぬ嬢がコストコの商品券を利用して買い物に行くという。
商品券は一日会員として入店できるのだ。
某所でパンの新製品が出たとの情報を入手し、気がかりで仕方ないのでいぬ嬢にメイルして買ってきてもらう。
復活祭のときに食べるパンらしい。
上に十字の切り込みを入れるのが本式らしいが、これはメロンパンのビス生地のようなもので十字が書かれている。
オレンジピールやレイズンなどフルーツがわっさりでフカフカの菓子パン。ヤムヤム。
12個入って598円。
大人、1個。
・5分つきご飯（黒胡麻ひねり・梅干）
・卵焼き
・ひじき煮（芽ひじき・鶏モモ肉・人参）
・肉牛蒡きんぴら（牛切り落とし・牛蒡・人参・すり胡麻）
・国産鶏チキンナゲット〔生協〕
・ほうれん草オカカ
9割、昨日の夕飯。朝食もほぼ似たようなものを食す。納豆をプラスって感じ。
日曜日は弁当は休みにしてるのだが、昨日が展示会で弁当要らずで
たまたま昨晩の夕飯が常備菜っぽいオカズが多かったもので、オットにこれをそのまま弁当箱に
詰めるだけでいいと言うし、弁当を詰めた。
梅干、変わる。オットが客先で頂戴した、南部の梅。
生協のチキンナゲット、少量（7個くらいか）しか入っておらず100円。
緊急用ストックにはいいか、と先週届いたもの。
たまに食べると美味しいよなー、ナゲット。昔、チキチキボーンとかも流行ったけど、アレは骨が有って食べでが無い。
後はバカの一つ覚えで卵焼き。
鳥や卵のオカズを作っておいてナンですが。
鳥インフルエンザの農場が友達の家の隣町だと知って、驚いた。家畜移動禁止区域に入ってるのだろうか。
そんでもって、鳥、大阪にも出荷されてたて。
調理したら大丈夫らしいけど、とりあえず温泉卵は自粛し、オットにも生卵は規制すべきか。
・鰆塩焼きレモンと大根おろし添え
・肉牛蒡キンピラ人参入り
・ひじき煮（芽ひじき・鶏モモ・人参）
・ほうれん草おかか
・かき玉汁（卵・ワカメ・葱・片栗粉）
酒肴：中華くらげ残り
S川くらし館で買い求めた長崎産サワラがヒット。地中海の粗塩で焼いただけであるが、ふんわり上品な白身でなんともうまい。
オットも大満足。
瀬戸内のサワラは激減しているらしい。
オット、久しぶりにサワラの造りを食べたいと言うが、なかなか刺身用のサワラにはお目にかかれない。
牛蒡と人参をマッチ棒くらいに切りそろえて、黒毛和牛切り落としと丹念にフライパンでいためる。
今の炒め油はひまわり油のオレインリッチ。仕上げに少しごま油も追加。
味付けはグルメのたれと濃口醤油。
敵が食べるので、タカノツメは省略。
伊勢産芽ひじきを水で戻して炒め煮。キンピラの人参をちょいと取り分けて放り込む。
鶏モモを入れたので、オカズ感UP。
酒・味醂・濃口・割烹だし。
オット、好きなものばかりで喜ぶ。
ちなみに昼食はカツカレーですと。
ちょとハリキリ過ぎて、肉っ気が多すぎたなぁ。ひじきはお揚げでよかった。
オット展示会のため、弁当要らず。
ママンと馴染みの化粧品店へ。
オットには高い化粧品を買い込むなら、いっそ焼いてしまえ！と言われた悩みの種である「シミ」。
レーザー照射の皮膚科医も検討したのだが、かなり痛いらしいし。
焼いた後のケアも大変そうだし。
若い頃に苛酷に浴びせすぎた紫外線のせいだろうけど、右頬大き目のシミと頬のソバカスが気になって仕方ない。
つーことで、今回美白に注力した。
・コスメデコルテの日焼け止め乳液、薬用サンシェルター
・同、シミ取り、ブランサンホワイトニングスポッツコンセントレイション
・同、コンシーラー、ホワイトサイエンスUVコンシーラー
・フィルナチュラント オイルクレンジングジェル
・同、ティーエスエッセンスローション
フィルナチュラントはドクターズコスメ。シーラボよりはずっと安いのでは。
このオイルクレンジングジェルはいい。今までシュウのオイル一辺倒だったが、こちらに乗り換え。
洗顔の固形石鹸もフィルナチュラントに変える予定。
面倒くさがりのわたくしはこの保湿ローションのみ。乳液とかクリームとか苦手で・・・
ていうか、ローションも塗らずに寝てることのほうが多い。
クレンジング→洗顔→ローション→スポッツ→デコルテ美容液入り下地→コンシーラ→デコルテ ヒアロニストリキッドFD→気になるところ再度コンシーラ→フェイスパウダ
書いてるだけでイヤになるな。面倒だ。
世の婦女子はもっとケアしてるのだろう。しかも、アイラインとかシャドウとかあるし。
わたくしは眉をスポーツビューティウォータプルーフで描いて、睫毛にランコムもしくはメイベリンの黒マスカラして、その後透明のマスカラコート。目はこれで終わり。
ダイソーの100円水チークをおかめインコのようにくっつけて、ボビィブラウンの口紅ブラウンをグリグリ塗ってシャネルのグロスなんちゃらトゥインクルでヌラヌラにして、顔の出来上がり。
口紅はここ10年ずっとボビィのこの色。
3月16日発売のデコルテの美白お粉も予約しちまった。
これが肌にのせるとすーっとヒンヤリ不思議テクスチャー。
いぬ子の使ってるエレガンスのフェイスパウダーが大いに気になるのでちょっと尋ねてみたら、デコルテ勧められた。断然安かったので、デコルテに決め。
肌が綺麗になりますように。
・炊き込みご飯（釜飯の素使用・里芋・しめじ・絹さや）
・塩鯖
・大根おろし
・豆腐とシメジとわかめの味噌汁（青葱）
・小松菜煮物残り
・卵焼き残り
ゴチバトルを見ながら食べると、切ないな。
鉄板焼き、おいしそうやったわぁ。
炊き込みご飯の水加減がおかしかった模様。ニヤついたご飯になってしまった。
でも、敵1の下の前歯がグラついているので結果オーライ。敵1に喜ばれた。
釜飯の素3合用に地鶏鰹だしとサイコロの切った小芋・小房に分けたシメジを加えて米を4合にして炊飯。
青みにさっと湯がいた絹さやの千切りを乗せたら、彩りもいいしご馳走気分。
しかし4合はすこし多すぎたかも。
オット酒のアテ：胡瓜と中華くらげの和え物・瀬戸内おてんぷら。
酒は基本的に麦焼酎の麦茶割をグラスに1杯かビールR缶1本。
朝一から局長の伝言メモを見落としていて、失敗する。ちょっと落ち込み。
わたくしの仕事は2つの団体の事務を兼務しているのだが、1つは1月決算で1つは3月決算。
やっと1月の方がまとめ終わった。
と思ったら、もう来週は3月やんか。はえーよ。
3月、鬼忙しい予感。
隣のMさんは父親を在宅看護することになって、最近疲れ気味。
10時-17時から9時-16時の勤務に変えてもらって、お母さんの食事の支度を手伝い始めた。
両親は80代。
Mさんはかなり保守的な食の嗜好で、独身で家事も殆ど母親任せだったせいか話してて面白い。
コロッケの作り方も知らなかったし、この前はKーヨーに一緒に買い物に行ったら「しめじってどうやって食べるの？」
とか。きのこといえば、椎茸くらいしか食べないらしい。エリンギは気持ち悪いって。
今日のMさんの弁当はS台予備校前カド弁のイカリング弁当だった。
バリエーション豊富で税込400円のあの弁当屋は今うちの事務所でちょっとしたブーム。
大人、2個。
・5分つきご飯（ゆかりふりかけ・海老佃煮）
・スナックえんどう
・黒豆煮〔母より〕
・小松菜さっと煮（小松菜・人参・油揚げ）
・ぱくぱくサンマ
・卵焼き
ごっつシンプルな内容。
昨晩から食材選定もせず、冷凍から冷蔵にメイン素材を下ろしておくという基本作業も行わずで
やっつけ的に作った。
小松菜は2月毎週連続で届いた紀ノ川農協野菜セットのもの。
来月は発注するのを止めた。不測の事態のときに、野菜が大量にあると焦るから。
新鮮な内に食べきれないので。
この小松菜は緑がとても濃くて、味も濃かった。
ざくざく切って、人参・お揚げも一緒に鍋に放り込み無水。途中でごま油を少々入れてかき混ぜ、
割烹だし・味醂・濃口少々で味付け。
あとはサンマを焼いて、なんか頼りない感じだったから卵焼きを1切れ増やしておいた。
・有頭海老フライと帆立貝柱フライ
・付け合せ（ブロッコリ・ミニトマト・スナックえんどう・レモン）
・タルタルソース（リアルマヨネーズ・ピクルス・青葱）
・あさりのチャウダー（じゃが芋・人参・玉ねぎ・ベーコン・あさり・低脂肪乳・バタ）
頭が取れますた・・・でも、頭の中が旨い。
カウンターで食卓に上るのを待つお皿達。
あー、がっつり系の夕食ですこと。
オット、晩酌のアテはたこわさび。
奥のほうに写っているのは、書き忘れたけど昨日買った「干しクランベリー」。
クランベリーパンを焼いてみようかと思う。
ブルベリーもラズベリーも大嫌いだが、クランベリーは酸っぱくて香りも穏やかで大好きだ。
いぬちゃんを夕飯に誘っていたので、これ幸いと海老の殻むきやら酒蒸ししたアサリを殻からはずしたり
ヘルプをしてもらった。大層助かった。
アサリの蒸し汁と剥き身を入れただけだが、いつものシチュウが変貌する。貝、偉大。
明朝はサンフランシスコサワーブレッドとなんちゃってクラムチャウダーをセットにしよっと。うへへ。
大人2個、子供2個。
・5分つきご飯（ゆかりふりかけ・海老佃煮）
・黒豆〔母より〕
・ブロッコリ
・ミニハンバーグ
・豚肉味噌炒め（キャベツ・玉ねぎ・人参・豚コマ）
・青葱入り卵焼き
敵はお別れ遠足でオカズ入り弁当を持参DAY。
梅を見ながら弁当を食べ、人形劇を鑑賞するプラン。
参加費は@2300円。バカにならん。
今月は生活発表会のDVD（な、なんと6000円）も申し込んだし、医者にも通ったし
臨時出費がツライわぁ。
敵オカズ：ミニハンバーグ（先日のハンバーグを一口サイズに成形し、冷凍しておいた）
ブロッコリ・卵焼き・色々ウインナー・チーズキッス・おにぎり。
色々ウインナは生協モノでほうれん草、人参・かぼちゃが練り込まれたもの。
ハンバーグは水・酒・醤油・ケチャップを適宜で軽く煮込んでみた。
フワリと仕上がっていたので、弁当には煮込みで味を付けておいた向くらしい。
大人オカズは昨日の豚コマと野菜を適当な合わせ味噌で味付けした炒め物。
うちのメイン味噌は九州風の麦味噌なので、色のパンチが弱い仕上がり。
味噌・味醂・酒・水を適当に合わせたのだが、冷めても肉は柔らかくて米飯に合う味付けだった。
黒豆はママンブームらしく、薄味で皺も無くて綺麗に煮えている。煮汁も飲むといいらしいね。
午前：太極拳教室。2週間ぶりだったので、中国語も忘れかけてた。
あと3回で教室も一旦終わり。早いものよのぅ。
午後：ママとこで髪を切る。
最近はいぬ嬢はもちろんのこと、番長もママに切ってもらっている。ママ、番長のファンになったらしい。
ミナミの韓国クラブで知らない店が無かったと驚愕していた。番長、遊びすぎ…。
敵をお迎えに行って、家族で尼コス。
クーポン配ってたから、活用した。
・サンフランシスコサワーブレッド2個
・有頭ブラックタイガー16尾
・タピオカ豚細切れ1キロ
・ジョンソンビルソーセージ
・じゃが芋3キロ
・パンパース1ケース
・パフスティシュー1ダース
・ルパン3世のDVD
こんなもんかな。DVDはオットにせがまれて。なんとかの城ってやつが、彼のお気に入りなのだよ。
サワーブレッドは名の通り酸っぱいパン。クラムチャウダーと合うらしい。
・ちゃんこ鍋風うどん〔生協冷凍〕
・瀬戸内のおてんぷら盛り合わせ〔生協〕
・ほうれん草
・ミニがんもの煮物
・よもぎ餅 きな粉で
午前中は法定福利費のことで少し悩んでて、うかうかしてる内にお昼。
Mさんと弁当食べて、デザートにおうちのベランダで収穫したという金柑を2粒頂いた。
金柑、とても甘くてホロリと苦くて、実まで食べて種だけペッと出した。旨かった。
午後、局長は取材でお出かけ。
郵便局から銀行のおつかいがあったので、Mさんと出かけて寄り道して珈琲飲んで
シュークリームをご馳走になって帰社。
資料作りを開始したが、大混乱。
今日中に仕上げなきゃいけないが、お迎えの時間は迫って焦る。
結局、敵同伴で残業・・・。こんなことなら、コーヒーブレイクなんかするんじゃなかったわぃ。
すっかり日も落ちて帰宅し、冷え切った洗濯物を取り込んでからヨレヨレになりながら生協モノで
急場の食卓を整える。
配達日で良かった。
ちゃんこ鍋風うどんはうどんというと確実にオットに叱られそうな麺。
とはいえ、オットは十分満足していた模様。
平麺で、きし麺チック。腰があって（多分タピオカ澱粉とか入っているのだろう）パスタとも思えるほど。
鶏モモ・つみれ・白菜・人参・葱・椎茸・揚げがトッピングされてて、世話要らず。
これはナイス発注だった。
おてんぷらは練り物。じゃこ天や柚子天や蛸天など5種の盛り合わせ。
実母の郷里より届いた草餅を焼いてきな粉で食べた。
ご飯の代わり。
大人、2個。
・5分つきご飯（梅干・海老佃煮）
・焼き鮭
・ほうれん草胡麻
・ひとくちがんもと牛蒡の炊いたの
・青葱入り卵焼き
・即席味噌汁〔画像無し〕
寂しげな内容。
煮物はめんつゆと割烹だしを適当に合わせて煮たが、牛蒡の投入が遅かったらしく味の染み込み悪し。
わたくしはそれでも十分食べられたが、オットは味がなかったね、と一言。
もう一品何か作れると良かった。ちょっとオカズ入れに余裕がありすぎ。
・かわはぎ煮つけ
・ほうれん草お浸し
・長ねぎとワカメとお揚げの味噌汁
・野菜たっぷり塩焼きそば（オットのみ）
・スパゲティサラダ残り
・カニカマ卵（敵のみ）
かわはぎくんを3匹煮付ける。グルメのたれ・水・濃口醤油・生姜。
思ったほど脂がのっておらず。でも、顔回りの肉がうまーい。
塩焼きそばの1玉残りがやっと使えた。
野菜も殆ど無くなったが、大根が残っているなー。
おでんもあと1回くらいはこしらえなきゃ。
昼に耳鼻科受診し、午後は銀行を数件渡り歩く。
蓄膿はどうやら治まったらしく、今度は鼻炎。あと、もう一息。
大人、2個。
・5分つきご飯（梅干・海老と大豆の佃煮）
・カニカマと青葱入り卵焼き
・人参つや煮
・ブロッコリ
・菊菜胡麻オカカ和え
・ハンバーグ（合いびき肉・玉ねぎ・パン粉・卵）
殆ど夕飯からの取り分け。
まだ鼻の具合がすっきりしないが、この週末でかなり好転した。頭痛はとれたし。
作ったものはカニカマ卵だけ。
久々なので慎重にローリングした。
人参つや煮は敵の好物で、水とちょっとの砂糖とマーガリン一欠けらで人参を柔らかく煮る。
わたくしはこのグラッセとかつや煮とか、苦手だ。
ただ単に無水しただけの人参か、生の方が旨い。
ハンバーグは牛：豚=6：4で、珍しく玉ねぎはソテイ。
煮込みハンバーグにするか、ロールキャベツにするか、普通のハンバーグにするか考えて、結局普通に焼いた。
昨晩は酒・ケチャップ・ウスター・味醂を適当に合わせたソースで食べてもらったが、弁当はケチャップを添えた。
ご飯にのせた海老の佃煮は、琵琶湖のお土産。おまめさんと一緒に甘く炊いてある。
・豚ヘレカツ キャベツ千切り・ブロッコリ・ミニトマト・レモン添え
・蓮根キンピラ
・大根と油揚げの味噌汁（青葱）
・たこわさび
オットの誕生日。
蓄膿のせいか、絶え間なく頭痛がするんだけど。カツ、頑張って作った。ヘレ１本分。
もう少しご馳走してあげられたらよかった。
ケーキはル・ピノー。オットの希望で、色々な種類のケーキをアソートする。
先日、会社にてT石氏（自称グルメ）がしたり顔で、
「あー、あそこねぇ、本にも紹介されたりしてるしなかなか美味しいよね、ラ・ピーネ。」
とみんなの前でおっしゃったらしい。
大人げないわたくしなら、速攻でル・ピノーですやん、とツっこむところだが。
敢えて誰も訂正していない。
というわけで、ラ・ピーネのケーキ、おいしゅうございました。
仕事、復帰1日目。
弁当はまだ作ることは出来ず。
蓄膿はやや改善されたものの、ティッシュが手放せず頭は朦朧とする。
コスで買ったパフスティシューももうラスト1個だ。これの携帯用があったら絶対買う。
デスクには意外と仕事は積まれておらず、2月ってやっぱ暇やわ、と実感。
午前は銀行用事で難波。
ついでにT島屋地下で、柿安Dイニングの日替わり弁当とパンコーナーで明日の朝食を買う。
痩せたけど、これはすぐに元に戻るんでしょうな。
先週から、風邪をこじらせ、病院でインフルエンザに感染し熱にうなされ、平熱に下がったと思いきや急性蓄膿症で。
もうね、どもならん状態です。
仕事も休んでずっと寝たきりだったのですが、やっと昨日くらいから家事をノロノロやっています。
体力・食欲が落ちていて、料理も輪をかけて適当。
弁当をこしらえてエントリーできるのは暫くかかりそうな、今日この頃です。
後厄による厄災かと。
このまま死んでしまうかと思うくらいにしんどかった。
大人、1個。
・5分つきごはん（黒胡麻ひねり・梅干）
・銀ムツみりん漬け
・五目豆
・春雨サラダ
・ブロッコリとミニトマト
・磯巻き卵
余り記憶に無いのですが、メモリスティックに画像が残っていたので。
兎に角、残り物を詰めたって感じ。
結局、一日のんびりしたけど夕方から敵1は熱っぽくなる。
明日も無理かも。
・葉玉ねぎの肉じゃが風温泉卵のせ（じゃが芋・葉玉ねぎ・黒毛和牛切り落とし）
・春雨の中華風サラダ（春雨・胡瓜・ロースハム・粒コーン）
・エノキとお揚げと豆腐の味噌汁
紀ノ川農協野菜セット、今週は葉玉ねぎ・ターサイ・ほうれん草・レタス・水菜・ブロッコリ・ネーブルオレンジ。
早速、葉玉ねぎをすき焼き風の味付けで炊いた。
新じゃがと葉玉ねぎがメインでお肉は少なめだけど。
実家にそういえば温泉たまご器が眠っていたなーと思い出し、譲ってもらった。
熱湯を入れて放置するだけ。嵩張るのが難点か。
湯を沢山入れるとゆで卵になるらしい。
20分弱放置したけど、卵が常温まで戻りきっていなかったかサイズが大きかったのか、ちょっと生っぽい仕上がりであった。
コツをつかまねば。
大人、1個。
・5分つきご飯（黒胡麻ひねり・梅干）
・ミニトマト&ブロッコリ
・ひとくちがんも煮物（蓮根・人参）
・さわら西京漬け〔生協〕
・田舎うぐいす豆〔生協〕
・青葱入り炒りたまご
水曜だけど祝日なので弁当作成。
太極拳教室はお休み。
敵2人の病状は芳しくなく、再三夜中に起きるのでこちらも消耗してきた。
とりあえず、早朝ウォークも無し。
手っ取り早い焼き魚をメインにし、割烹だしでスピーディに煮物。
敵はフレンチトーストを熱望。
遅出を知らなかったので、敵の朝食を後回しにして弁当をこしらえていたら、いやにのんびりしている。
それならそうといってくれりゃ。
敵はムーミンに見ながら待ってたのに。
その上、白和えが不味かった、口に合わないと呟かれて、もうガックリだ。
不味けりゃ不味いというのは当たり前なんだけど、食べられないぐらい不味いとは思えないのでムっとする。
実母に味付けを伝授してもらったはずなのだが、どうもダメらしい。
セルフ惣菜弁当屋のAの白和えは美味しいらしい。いぬ子も絶賛。
白和えの極意とはなんぞや。
水切りもしっかりしたのにな。練り胡麻をたんと入れるべきだったかな。すり胡麻オンリーは弱いのかな。
悔しいわ。
敵1の熱は39.6度、敵2は38.3度。
明日は祝日ゆえ、今日はオットの休日。オットにクリニックに連れて行ってもらう。
敵各々の症状をメモにし、持たせる。
仕事中にオットよりメイル。インフルエンザではないとのこと。少し安心。
昼：S台予備校の前で売ってる弁当。鶏照り焼き、400円。ごま塩ふりかけが妙にウマー。
夕飯：塩焼きそば（キャベツ・白葱・人参・ピーマン・チャーシュー）・おにぎり（じゃこ&梅）
いぬ嬢とBarに行く約束もおじゃんに。仕方あるまい。
・天麩羅（海老・ちくわ・お魚ソーセージ・ピーマン・蓮根・南瓜・椎茸）
・ちぢみほうれん草白和え（人参・蒟蒻）
・けんちん汁残り
大量に天麩羅を揚げた。
途中で天ぷら粉がなくなったので、薄力粉と卵と水で合わせたので黄色くなった。
敵1が39度発熱。
疲れからか。
感度−の13361歩。良く歩いた。561ｶﾛﾘｰで22.8g。
Mさんの父上の退院が決まり、Mさん欠勤。
自宅介護は家族の負担が大きくなるけど、本人は自宅が一番いいだろうし、なかなか難しいな。
ひとまずは退院おめでとうメール。
午前：銀行用事。U銀行に行ってから、いつの間にか合併していた関西Aｰバン銀行へ。
かっこ悪い名前。プ。
その帰り道に開店時からちょこちょこと自宅にオリコミ広告が入るので気になっていた芦屋Naturalismへ。
スカしてる名称だが、単なる100均だ。
陶器、食品、スパイスやハーブ、アロマ関係に強い模様。アイデア商品や便利グッズ的なものは少なし。
昔Hリデイインだった地下だが、非常に入りにくい雰囲気。
店員に他店舗はと問うと、ちょっと考えて「住之江と文の里と芦屋です」と言った。バリバリ大阪っぽい出店計画。
芦屋のオマケ感が否めない。
キャラのナチュラとナチュローも頂けない。
隣の輸入スーパーっぽいところが気になるので、ヒマな時にまた寄ってみよう。
結局、三角の小皿2枚と事務所用にマグ、ステンレスのレモン搾り器と紅茶の茶葉を掬うお匙を買った。
大人、2個。
・5分つきご飯（黒胡麻ひねり・梅干）
・青葱入り卵焼き
・ミニトマト＆ブロッコリ
・ごぼう天とキャベツのさっと煮
・豚生姜焼きのはず・・・失敗
早朝ウォーク1時間。堂島川を眺める。
豚ロースを準備して、気分は生姜焼き。
使い残したメイプルシロップと蜂蜜を廻しかけ、酒と濃口に浸して放置。
ごま油で勢い良く焼いて、おいしそ・・・と思ったが、生姜を入れ忘れてた。
味見したら、単なる甘辛風味。生姜の存在は大きい。
不味くないんだが、ボケた味。
裏弁当はコーンパンとおかず少しずつ、ぽんかん1個、緑茶。
腑抜けのような一日であった。
午前中は家事。加湿器のメンテなども。
午後は体育館靴を買いに九条。商店街の靴屋でアキレス校内履っていう上靴を買う。
そこの店内に「ライオンうさぎ」が居て、敵が大層喜んだ。フサフサのグレイの兎。
帰り道、マクド。
クーポンを使ってハッピーセットなどを。
カレーの残りもあるしなーと思いつつ、先日Mさんと「けんちん汁美味しい」と話したのを思い出す。
味噌汁以外もたまにはええやん。
鰹たっぷりだし汁に大根・人参・しめじ・お揚げ・木綿豆腐。牛蒡は高値だったので、見送った。
塩と淡口で整えて、かるく片栗粉でトロミ。
あとは塩鯖やいたのレモン添え、カニ剥き身蛇腹胡瓜添え。
生協のお魚福袋で一番当たりたくなかった「蟹」に当たってしまって、面倒なのでずっと冷凍したままだったもの。
やっとバラしたけど、期待はずれのスカスカさん。
手が痒い！！そして、殻が臭い・・・
玉ねぎ・じゃが芋・人参・ニンニク・生姜・鶏モモ・バーモントカレー甘口・ウスターソース・インスタントコーヒー。
午前中にこしらえて、米飯も予約炊飯しておいた。
結果、大正解。
発表会は12時から18時までビッチリ。親子共々、精魂尽き果てた。
オットも衰弱。
煮込みが足りず、シャバい仕上がりだったけど疲れた口には丁度良かった。
薬味はラッキョ（自作）・福神漬け・赤唐辛子酢漬け。
あとはレタスとミニトマトのサラダ、ゆで卵。
午後から敵の音楽・リズム・お遊戯発表会。大阪市内の某ホールを貸し切って盛大に行われるもの。
実母も孫を見たいとやってきた。
寒風吹き荒ぶ中、会場入り。
年長組のお衣装はそれはそれは華美なコスプレで、来年の我が身を思うと軽く眩暈。
2部構成で、1部には合唱と合奏。2部は寸劇。
敵1はかなり前から合奏の演目である「聖者の行進」と「君の瞳に恋してる」を念仏の如く自宅で唱えていた。
余りにもひっきりなしに呟くので、こちらの頭がおかしくなりそうなくらい。
1週間前は帰宅するなり泣いて、出来が悪くて担任に怒られたとしょげていた。
まだ年中やし、そこまで追い込まんでもと心配になるも、本人はケロリと過ごしていたのでそのまま放置。
本番。
緞帳が上がると、グロッケン担当の敵1はたった一人で、後ろにはシンバル、ベース、マリンバ複数、シンセ2台、鍵盤ハーモニカ大勢等など。
グロッケンって一人きりでしかも木製でなくて鉄製だったのね・・・とか（無知）のん気君で眺めてた。
が、グロッケンはソロパートが多くて、それはまるで敵1のライブかのようで驚き、途中からハラハラドキドキ。
敵1は間違えることなく、リズムも合わせて、最後まで演奏した。
感動して、不覚にも涙が出たわたくし。かっこよかったわ、敵1。
いぬ嬢には「あんたも普通の親やってんね。鬼の目にも涙。」とか言われた。
年長組は「地上の星」と「カルメン」。これも素晴らしかった。
敵の学校は保育所なのに音楽指導が熱心。諸費用がかかりすぎるとボヤいていた自分だったが、少し園を見直したり。
寸劇は、ま、そんなもんでしょ、って感じ。
兎に角、コスプレにあんぐり。年長組は「リトル・マーメイド」「犬夜叉」「サウンドオブミュージック」だったよ。
敵2は子供らしくハイテンションでアンパンマンになって、タンバリンを叩き鳴らしてますた。
・クラシコ トマトバジルソース
・ブラックオリーブ
・ツナ缶
・赤ピーマン
・ちぢみホウレン草
敵の発表会はいよいよ明日に迫り、衣装の最終仕上げをするわたくし。
オットは飯要らずとなったので、女子供でパスタでちゃっちゃと済ませることにした。
熱々で好物の黒オリーブも満喫して、満足じゃ。
仕事はおやすみ。
滋賀から大阪にやってきためぐさんと逢う為。日記を始めた頃からのお友達。
弁天町で待ち合わせて、車で尼コスにお買い物。るーん。
・マウイオニオンチップス
・ゴールデンヨット（パン用強力粉）
・ケルセン チョコレートクリスプ
・ジョンソンビル ソーセージ
・煎り胡麻1キロ
・セレス メドレーオブフルーツ
・リカルデント板ガム
・玉ねぎ5キロ〔画像無し〕
初めて降り立った大阪で何も遊ばずにいきなり尼へってのもどうかと思ったが、めぐさんも楽しんでくれたみたい。
良かった。
殆どパッケージ買いやな。可愛いの、ハワイのポテチ。
オリジナルの塩味は黄色でフラのおねぃさん柄。どんな味だろうか。
チョコクリスプは試食して美味しかったので。オートミールのサクサク感や、良し。
めぐさんもフリトレーとかジャンボえびせんとか重曹とかチョコクリスプ買って、宅配。
レジでうっかりカードを止められているのを忘れてて、めぐさんに現金を一瞬お借りする不始末。
恥ずかしかった・・・格好わるぅ。引落しの手続きがうまくいってなかったのだった。
すぐに入り口のS生銀行のATMでお金を下ろしましたとさ。
フードコートでお昼を食べて、色々お話。
なんか職場の同僚ってかんじで、年は随分下なんだけど話が弾んだ。鎖骨さんの話など。
ネットで知り合った人と会うのは初めてで、緊張したけど。楽しかった。
今度は京都か滋賀に行きますとも。
クラブハリエ、行きたいわー。
・鶏釜めし すり胡麻・たくあん添え
・ぱくぱくサンマ焼いたの
・田舎うぐいす豆〔生協〕
・ひじき煮（人参・お揚げ）
・チャーシュー入り野菜炒め（キャベツ・ピーマン・赤ピーマン）
・青葱入り卵焼き
早朝ウォークに向けて、震えながらファンヒータの前で着替えてたら、いぬ子からメイル。
喉が痛いので中止にしたいとのこと。
もう一度布団に潜ったけど、かえって疲れたかんじがする。
昨日の釜めしの素、3合用だったけどいつもどおり水増しして0.5合多く米を入れた。
かなり余ったので、再加熱して弁当にした。
作ったものはソース味の野菜炒めと卵焼き。
食欲魔人日記にてソース味の野菜炒めを読んだので。半端に残っているチャーシューも投入。
金曜日は早出なのを忘れていて、段取りが悪かった。反省。
しかも全体的に黄色というか黄緑というか、色目わるぅ。
終日、坐業。冷え込みが厳しかったので、ブーツカットの下にレッグウォマー。ぬくぬくで、やめられまへん。
局長にスジャータを買ったら、浜村淳でお馴染みの（関西圏だけか・・・）IFCコーヒーが試供品で付いてた。
早速お3時に頂いてみたら、烈しく胸焼け。ストロングコーヒーか？あなどれんぞ、IFC。
日経流通を流し読み。
メンズB−ティーンのオダギリジョーを切り取って、デスクマットに忍ばせる。眼福、眼福。
1月22日の「御腰、防寒下着に」のミニ記事に注目。イソカイの「乙姫」。
帰宅すると、体がバリバリ。
緊急メニュウの生協冷凍品「メンチカツお徳用」、出動。
・鶏釜飯の素で炊き込みご飯
・メンチカツ ブロッコリ添え
・シーザーサラダ（レタス・ミニトマト・胡瓜・シーザーサラダキット）
・豆腐と長ねぎ・お揚げの味噌汁
・ひじき煮残り
意外と揚げたてメンチはイケるね。ザービングポットで揚げたよ。
紀ノ川農協野菜セットのレタスは繊維のしっかりした頼もしいヤツ。旨し。
忘れてた。感度−で8482歩。
大人2個、子供2個。
・5分つきご飯（黒胡麻ひねり・梅干・たくあん）
・青葱入り卵焼き
・ミニトマト&ブロッコリ
・ピーマン胡麻和え
・ひじき煮（ひじきドライパック・人参・お揚げ）
・豚味噌粕漬け（豚肩ロース）
早朝ウォーク。
おかんは北海道旅行中。父方の祖母の姉（要は番長の伯母ですな）の訃報（享年101歳）が舞い込み、いぬちゃんはVivyを預かることに。そんなわけで、2人と1匹のウォーク。
犬連れだと闊歩できず、うつぼ公園の付近で折り返す。
さて、敵は米飯のみ持参DAY。
メインはすーっかり忘れてた、味噌床に入れてた豚肉。
思い出して焼いてみた。弱火で焦げないように。
香ばしい香り。ちょっと燻製っぽいていうか、干物っぽいっていうか浸透圧で豚肉の水分が排出しきったよ、って感じの感触。
もう少し早くに取り出したほうがよかったかも。
ひじきは割烹だしと麺つゆで簡単に。
裏：胡桃食パン（自作）・豆腐・ブロッコリ・豚肉・ひじき煮・卵焼き・緑茶。
胡桃パン、久々に焼いたらウママー。コストコで買った枕サイズの胡桃もこりゃ消費出来そうだわい。
盛りだくさんな1日。
午前：太極拳教室。おばあちゃん先生で嬉しい。わかりやすい。
Nikeの靴では靴底が厚くて不向きらしい。学生の履く、体育館シューズを探さねば。
昼：大正の青葉らあめん吉田にて、キムチらあめん。ニラ大量に投入。
午後：仕事へ。
局長がMacでメイル送信ができないと訴える。OEなんてメーラー、永らく使ってないし、Macは解らんし。
結局、送信トレイに未送信メールが残っているとダメということがわかった。
局長の受信トレイのメイルを説明しながら何気なくクリックしたら、おっぱいポロリ画像が現れて、ものすご慌てた。
いきなり乳首とか出てるし。
気まずいわ。
帰宅後：敵2の鼻水のため、Sクリニック受診。ま、単なる感冒。
その足で、梅田のD丸でリサとガスパール絵本原画展を見に行く。
可愛いなぁ。敵もオットもファン。嬉しくなって、ポスターと絵葉書、ストラップを買う。
本はじっくり考えてかうことにする。まずはやっぱりリサとガスパールのであいかな。
気になるのはガスパール こいぬをかう。君、イヌ違うんか？とツッコミ入れたくなる。
帰りにIカリスーパー見て（見ただけ）Yドバシカメラ行って、ポストに入ってたRイヤルホスト20%割引券でご飯を食べた。
外食をすると喉が渇きますな。
節分に巻き寿司を丸かぶりするのはどうやら関西だけらしいが、我が家は普通に切ったものをごく普通に頂いた。
銀行用事ついでにT島屋地下の鮮魚売り場の「七福神巻き」@500円を2本。
海老も鰻も入ってこの価格はなかなか。
Kーヨーなんてカニカマメインで640円。
惣菜売り場ではもっとお高いものをマダムが列を成して買っていた。
・巻き寿司
・塩いわし焼いたの 大根おろしたっぷりで
・舞茸入りお素麺のお吸い物
・菊菜胡麻和え
敵は学校から豆と巻き寿司半本をそれぞれ持ち帰った。
多分、学校で作ったものであろう巻き寿司、そんなプレゼントのある学校って。驚くわ。
寿司を持って帰らせますと前もって言っておいてくれれば。
難波からの帰り、歌舞伎座の前でオババが大量に集結。
氷川きよし公演だ。
一人すこしイタい感じのオババがきよしの大きな写真（周囲を金モールで囲ったもの）を頭上に掲げていた。
1台のジャンボダクシーがやってきて、どうやらきよしが乗っているらしく、オバ達は「きよしくーん」絶叫。
ジャニヲタも凄いのだろうけど、きよしくんも凄い人気なのですね。
目の当たりにしました。
Mさんが「よく早起きが出来るね」と感心する。
自分は太っている割には血圧は寧ろ低いほうで、若い頃の試合前の減量期はかなり低血圧だった。
起床に血圧はそれほど起因していないと思う。
どちらかというと夜更かしの方が苦手。徹夜とか堪える。すぐ体調を崩す。
Mさんは常に深夜1時2時まで起きて何をするでもなくゴソゴソしているらしい。で、朝はとても気分が悪いらしい。
合宿中は22時消燈、4時半起きの5時モーションという生活だった。
モーション時間にはウォームアップのランニングを全員集まってスタート。
朝練が終わってから、朝食。
筋トレとかランとかの昼練があったりもして、合宿の昼食はデフォルトでパン食。
食パン1/2斤と牛乳500cc、レタス・ハム・スライスチーズ・ジャム・ヨーグルト。固定メニュウ。
ちなみに朝はごはん・具の3種入った味噌汁・卵料理とウインナ系・納豆。
夜は火を使った料理を女子マネージャーが考えてこしらえてくれていた。
男子はたぶん1食2合は食っていたはず。
それだけ食べても一日5000〜6000ｶﾛﾘｰは消費していたから無問題。
てなわけで、どちらかといえば朝型人間だろうな。
万歩計：感度−で10093歩。 393ｶﾛﾘｰ。 脂肪14.2グラム。
ささやか・・・。
大人、2個。
・5分つきご飯（黒胡麻ひねり・梅干）
・カニカマ入り卵焼き
・焼き鮭
・ひとくちがんもと人参と椎茸の炊いたの
・ブロッコリ胡麻
・ネーブルオレンジとルビィグレープフルーツ〔画像無し〕
早朝ウォーク、復活。ちょっとペースを速めて、堂島川まで。
日が長くなったし、気温も緩んできた。
帰宅後、豆乳を飲んで一服してから弁当作成。
今回初めて使った「ひとくちがんも」は生協冷凍モノ。枝豆・ひじき・鶏肉・胡麻・昆布が入っているらしい。
わりとシットリしてて、ぷちぷちとした具材の歯ざわりが楽しい。
がんもどきって、バサバサで旨みの無いヤツがあったりする。
これは弁当に入れやすいサイズで気に入った。
割烹だしベースにみりんと醤油を足して、人参の輪切りと生椎茸もさっと炊き合わせる。
メインは簡単に鮭を焼いただけ。
朝食は過剰在庫の納豆をモリモリ食べる。
裏弁：ブロッコリ・ゆで卵・がんも煮物・プレンベーグル・緑茶。
イソフラボンタプーリ。
主に税務署関係の仕事を仕上げて、税務署に提出しに行って、雨に降られた。
帰りには雨は上がり、なんだか暖かいので敵と3人でよちよち徒歩で帰宅。
やる気があまり感じられない献立。
・麻婆豆腐（かたい絹豆腐・長ねぎ・COOKDOの素）
・ブロッコリと舞茸と蛸のXO醤炒め
・ちっちゃな水餃子のスウプ（生協モノ）
大人、2個。
・お好み焼き（キャベツ・青葱・豚バラ・カニカマ・帆立貝柱・天かす・卵・ニップンお好み焼き粉）
・ぴり辛ワカメスープ〔画像無し〕
昨晩の夕飯はお好み焼き。
関東のお方からすると、夕飯におけるお好み焼きの頻度は驚きなんだろうか。
1月2日、1月21日、2月1日。
たこ焼きは夕飯には食べないけどね。（うちの家は）
ちなみにもんじゃ焼きは食べたことがありません。興味も無し。
ソースはOリバーのお好み焼きソースとどろソースのブレンド。
裏弁：ブロッコリ・人参・コーン・ゆで卵・プレンベーグル・緑茶・パインジャム。
ちょっと飽きてきたな。
・紹興酒
・揚げニンニク
中高の連れと白い巨塔のくれない会ならぬ、白百合会という寄り合いをかれこれ数年続けている。
今日はカジュアルフレンチでのランチで白百合新年会。
わたくしは子守の予定が付かず、やむなく欠席。治りかけとはいえ、風邪を友人にうつしてはいけないしこれでよかった。妊婦も居るし。
けれども思い立って、天気も良いし、体調もよくなってきたし、友人に渡したいものもあるしで、敵2人をチャリに乗せて心斎橋までキコキコ走った。約10分。
で、待ち合わせ場所でモノの受け渡しだけしてバイバイ・・・。ちょっと寂しかったわん。
その後、Sカエで買い物し、投票を済ませて帰宅すると電話が鳴った。
番長からのお誘い。
江戸堀のTカムラで酒を中心にお買い物。
便乗して、料理用に2Lの清酒とか紹興酒、試食販売してた揚げニンニクを買ってもろた。
豚肉の紹興酒蒸しがウマイらしいので。
帰り道にRイヤルホストでお昼。
ピンクレモネードがやたら美味しかった。クランベリージュースってやっぱ最高。
ヒマだったので、3段組にしてみた。
試しにエントリーしてみるよ。
