大人、2個。
・玄米ご飯（梅ごま塩・梅干）
・揚げずに鶏唐揚げ
・おくらおかか醤油
・ミニトマト
・うずら豆
・ズッキーニのナムル
・青葱の卵焼き
・林檎
伯母が結構美味しいよ、と春頃に訪ねた時に教えてくれた調味料「揚げずにからあげ」。
やっと使ってみた。
おかきみたいな粉を絡めて放置、フライパンで焼くだけ。
濃い目のしっかりした味。
悪くないけど、やっぱり揚げた唐揚げには敵わない。
細切りズッキーニ、無水して胡麻油・塩・粗挽き黒胡椒。
仕事：元帳。
夕方、水のサーバー入れ替え。習字。
夕飯：
・鯵塩焼き
・まんば残り
・卵豆腐にオクラとトマトのせ
・えのきとキャベツの味噌汁
・胡瓜スティックにサムジャン
