大人、1個。
・ソース焼きそば（キャベツ・青葱・人参・椎茸・豚バラ・ちくわ・目玉焼き）
別添えで鰹節と青海苔。
午前：いなり寿司仕込み。
手抜きの具でちりめんじゃこ、大葉、茗荷、土生姜、金胡麻。
米酢、甜菜糖、塩で合わせ酢を作ってしばらくジャコを浸しておいた。
50個弱、作成。いぬ嬢も一緒にお揚げに詰める作業。
午後：義妹、I夫人来る。
17時半頃まで談笑。
手製のチーズケーキバー、デセールのカスタードプリン、ピノーのシュークリーム。
お土産も戴いたので洋菓子満載。
チーズケーキは生クリーム不使用でプレンヨーグルトで拵えたのでアッサリ味。
薄味だったけどおいなりさんを皆に少しずつお裾分け。
夕飯：
・いなり寿司（お揚げ・7分つきご飯・ちりめんじゃこ、大葉、茗荷、土生姜、金胡麻）
・かき玉汁（椎茸・卵）
・ブロッコリ
・枝豆
・ホタルイカ山椒煮
