大人、2個。
・たくあんオカカ炒飯（7分つきご飯・たくあん・花かつお・青葱）
・牛肉佃煮風
・ほうれん草胡麻
・ミニトマト
・蓮根キンピラ胡麻
・磯巻き卵
刻んだたくあんを炒め、冷ご飯も合わせて炒め、最後にたっぷりの鰹節、塩コショウ、醤油。
淡白で爽やか系？炒飯。
牛切落し肉はザラメと濃口で佃煮風に。
味付海苔が6月に賞味期限を迎える。色々と消費しなければ。
韓国海苔も8月のが沢山あるしなー。
で、磯巻き卵。綺麗に出来たし焼き海苔で作ったよりも美味かった。
仕事：R決算。
夕飯：
・豚キムチ炒め（豚バラ・玉葱・キャベツ・人参・エリンギ・小松菜キムチ）
・卵豆腐ほうれん草のせ
・ワンタンスウプ
・納豆
韓国友人からもらった小松菜キムチに酸味が出始めたので、豚肉と炒めたら美味しかったわ。
敵にはキムチを入れる前に取り分けた。
うちも大量に海苔が余って
どう消費しようか悩んでいましたが
ＴＶで数子がサラダを海苔で巻くと美味しい
と言うので、半信半疑でやってみたら
これがどんぴしゃ旨くて
今では毎晩海苔で巻いてサラダしてます
韓国海苔も試しましたが
ちょっと味が濃くなりすぎました
オットが数子を好まないので我が家では余り見せてもらえません。
海苔でサラダ、美味しそうですね。
味付け海苔の切ってあるもの、が大量にあるので困ったものです。
海苔卵焼き、海苔弁、おにぎり、ありきたりしか思い浮かばないけど、サラダや麺類にもどんどん使いたいと思います。
焼き海苔の板のものは消費できました。
あとは韓国海苔の板のもの、8月期限。
これをせっせと食べなければ。
