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›January 09, 2007

柚子塩つくね

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大人2個、子ども1個。

070109.jpg

・8分つきご飯(すり胡麻・塩昆布)
・柚子塩味の鶏つくね(鶏モモ肉・柚子皮・白葱)
・ブロッコリ
・ミニトマト
・まん葉と油揚の炊いたん
・青葱の卵焼き

・王林

敵1、始業式で給食無し。

鶏モモバラ凍結ミンチを解凍し、卵焼き用の卵液から少々卵を拝借。
塩コショウと柚子と長ネギ刻んだの、片栗粉を入れてよく練る。
水を加えて柔らかさを出す。

まん葉は高菜の一種。茹汁が紫色になる大変にアクの強い葉っぱ。

仕事:税金。請求書。
OCAT行って、MV行って納豆買う。
事務所冷蔵庫用。

朝は果物やから、昼と夜に納豆を食べてみようか。

オット、えべっさんで夕飯不要。
女子供で餅チーズお好み焼き。激ウマ。

小豆からおぜんざい仕込む。鏡開きにはちと早いが。

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