大人、1個。

・8分つきご飯(すり胡麻・梅干)
・ぱくぱくサンマ
・田舎うぐいす豆
・ブロッコリとミニトマト
・豚ロース細切りと3色ピーマンの炒め物
・青葱入りだし巻き
今年最後の弁当です。
トンカツ用の豚肉1枚あれど、冷えたら固くなるからと細かく切って炒めてみた。
酒・塩コショウ・醤油で下味しておいて仕上げにオイスターソース。
お昼に冷えたのを食べてみたけど、固くは無かったな。
簡単ワックスかけ、冷蔵庫、食器棚。適当に掃除。
夕飯:おでん。
大根1本終わり。
年末年始、弁当お休みです。開始は未定。
本年もご愛読いただきありがとうございました。来る年もよろしくお願い申し上げます。