Sponsored Link

›July 10, 2006

とうもろこしご飯

Category: Supper / 0 Comments: Post / View

仕事:KY6月収支報告。

・とうもろこし玄米ご飯
・焼き鯖
・ブロッコリ
・ごーやちゃんぷる(苦瓜・玉ねぎ・人参・豚バラ・卵)
・冷奴(青葱・おろし生姜)
・きのこ汁(舞茸・しめじ・わかめ・青葱)

玄米の上に皮と髭を除去した玉蜀黍をそのまま乗っけて炊飯。
塩をふたつまみほど。
炊き上がってから、粒を包丁でこそげ落として飯を混ぜる。
甘味あって食べやすい。

粒を解すときに熱くて少々難儀するが、芯から風味が出るらしいので。

敵はご飯にバタ少々落として食べた。

味噌汁にキノコ2種がお気に入り。美味しい。

Comments
Post a comment












Remember personal info?