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›June 23, 2006

バジル炒め

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大人、2個。

060623.jpg

・タイ香り米
・豚と鶏のバジル炒め(豚バラ・鶏モモ蒸し肉・新玉ねぎ・ピーマン赤+緑・人参・もやし)
・目玉両面焼き
・春雨と胡瓜のサラダ
・ブロッコリとボイル海老
・ミニトマト
・ライム
・イエローキング(メロン?)


いぬ嬢よりタイ旅行の土産で貰っていた「バジル炒めの素」が陽の目を見た。
豚バラを解凍してから、炊飯器蒸し鶏も解凍してしまっていたことに気づく。
仕方なく肉を2種類入れた。

黄色い皮の瓜の如きメロンが到来。ワタクシはこの系統の瓜っぽいメロンが苦手。
辛いバジル炒めに合うかなと思って入れてみた。

卵は用心して両面焼いて火を通しておく。

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