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›May 29, 2006

タンドリーチキン風

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大人、2個。

060529.jpg

・玄米ごはん(すり胡麻・梅干・いかなごくぎ煮)
・ブロッコリとミニトマト
・あらめ炊いたん(あらめ・人参・ちくわ)
・ほうれん草胡麻
・ささみでタンドリーチキン風
・磯巻き卵

・林檎〔画像無し〕

金・土・日と体調不良で弁当は休み。
微熱が出て久々に苦しい風邪だった。

昨晩はささみで親子丼。
ついでにささみを数本、塩コショウ・プレンヨーグルト・カレー粉・ケチャップ・ニンニク生姜で揉み込んでおいた。
今朝はそれをフライパン焼き。
すごいニオイを放ちつつ。

結果はオットとしてはサッパリとして淡白すぎて物足りなかったとのこと。
親子丼もタンドリーもモモ肉の方が好きみたい。

私はササミも美味しいなぁと思ったんだけど。

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