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›April 23, 2006

バナナラムパウンド

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オット展示会で弁当も夕飯も不要。

午前:町内会。
午後:M家来訪。

朝から完熟しすぎてヤバめのバナナ2本を用いてパウンドケーキ作成。
今回はもう数年ラム酒に漬かったままのフルーツミックスをたんまり入れたので大人味。

060423.jpg

下戸のMさんにもすこぶる好評でレシピをメモして帰った。
この手のケーキが好きな敵1、案の定一欠けら食べて美味いと云う。
Mちゃんは無理だった。
かなりラム風味なのに、敵1ったら。
酔っ払うので、これは味見だけということで。

夕飯は今年初の冷や素麺。

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