大人2個、子供1個。
・玄米ご飯(すり胡麻・梅干・いかなごくぎ煮) ・獅子唐とおじゃこの塩炒め ・蓮根きんぴら(すり胡麻) ・ミニトマト ・ほうれん草と人参胡麻和え ・焼鮭レモン添え ・卵焼き
敵2は主食持参DAY。玄米塩おにぎり2個。 オカズは白身魚フライとナポリタン。
直径の小さな蓮根はキンピラ向きだ。 今日も蓮根をキンピラにしてしまった。
で、獅子唐はいつも甘辛味にするけどキンピラをカブるので塩味にしてみた。 酒と塩で炒りつける。 これで案外あっさりして美味しかったな。