おべんとにっき

やっとおからモニターも終わり。
おからと豆乳をメインにして炊飯器ケーキ。
蒸しパン的仕上がり。
元レシピ通りに干し葡萄とコーヒーを入れてみたが、炭焼珈琲風味が厭味な感じに。

夜はさすがに疲れて、さっと出来るものを集めた。

・鶏とカシュナッツと葉玉葱の炒め物
・全粒粉ピザ
・ほうれん草
・新じゃがとワカメの味噌汁
・玄米
・プチ納豆
・菜の花

カシュナッツとピザは生協モノ。ナッツは焦げやすいので要注意だ。