大人、2個。
・玄米ごはん（すり胡麻・梅干・胡桃小女子）
・ブロッコリ胡麻和え
・あらめ炊いたの（人参・油揚・ちくわ）
・ミニトマトとスナックエンドウ
・ジャンボシュウマイとキャベツ
・卵焼き
天ぷらは見事に食い尽くされて何にも残らず。
調理意欲は下降気味。
メインは冷凍庫の大きなシュウマイ。
キャベツと共にレンジ蒸し。
あらめは鶏手羽先を炊いたおつゆで。
なるべく美味しい汁は活用したい。
きょうも勉強になりました、あらめ。
これはひじきみたいな見た目ですが、どうなんでしょう？
こんにちわ。あらめ、私も気になります。初めて聞きました。手羽を炊いたおつゆで煮るって、いいですね。
あと、いつも卵焼きがきれいなので、うらやましい・・・私は日によって、出来にすごいムラが
あるので。
ええーと、ひじきの親戚みたいなものです。
関東ではあまり流通してないようですね。
長ひじきみたいなものかな。
芽ひじき＜ひじき＜あらめ
というサイズの違いだと思っていたのですが。
定かではありません。
味も調理もひじきと一緒です。
ちなみに伊勢産です。
残った煮汁を捨てるのが忍びなくて、ついついおからとかひじきを炊いてしまいます。
ケチくさいですね・・・
卵焼き、私もムラがあるんですけど、巧く隠してますｗ
Posted by: SeaBreeze at March 9, 2006 10:30 PM
