大人、2個。
・7分つきご飯で炒飯(玉葱・人参・舞茸・青葱・卵・焼き豚) ・じゃが芋と人参のマヨサラダ ・スナックエンドウ ・ほうれん草おかか胡麻和え
昨晩のご飯がかなり余ったので炒めた。 塩コショウ・鶏ガラスウプ・ニンニク醤油で調味。 塊の焼き豚を切り分けて冷凍保存していたものを利用。 大きめに切っておいたので食べ応えアリ。
舞茸の香りがイイ。