大人、2個。
・8分つきご飯（すり胡麻・小梅）
・ブロッコリ胡麻醤油
・ミニトマト
・鯖明太
・青梗菜と椎茸のオイスタ炒め
・蓮根と牛肉の炒り煮
・青葱入り卵焼き
敵2は誕生日会。コロッケ、ウインナ、さつま芋サラダ、フルーツ、サフランライス。
細々したオカズを作っていたら思いの外時間を費やす。
と言っても鯖明太はレンジ加熱でOK。
蓮根は縦に割ってみた。
胡麻油がさっと回ったら、酒・グルメのたれ・醤油を入れる。
昨日頂いた青梗菜も早速少量の油を加えて蒸して、塩コショウと広島産オイスタソースで味付け。
どうしても炒め物系が多くなってしまうな。
