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›August 15, 2005

グリーンカレー

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家事のち、ボサーっと過ごす。
午後にLイフに出かけて、オットの頼まれ物とか低脂肪乳とか買う。
ここのところのドンチャン騒ぎで散財したため、銀行へ。

敵が居ないのでタイ料理で。

・グリーンカレー(鶏モモ肉・茄子・しめじ・ピーマン)
・ヤムウーセン(春雨・赤玉葱・黒豚挽き肉・胡瓜・海老・ミニトマト)

コスで買ったタイキッチンシリーズのグリーンカレーキット、これは良いわ。
子供は無理な味だけど、また見かけたら買い置きしておこう。
簡単で美味い。

ヤムウーセンの味付けはナンプラー・レモン汁・三温糖・スイートチリソース。
茹でた挽き肉と春雨のサラダ。

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