大人、2個。
・5分つきご飯(すり胡麻・はちみつ小梅・いかなごくぎ煮) ・ブロッコリとミニトマト ・レモン&パセリウインナ ・山芋と椎茸の黒胡椒バタ炒め(パセリ) ・帆立照り焼き ・青葱入り卵焼き
朝から挫けそうなくらいの太陽。ギラギラ。東向きの居間と台所はそろそろ熱地獄・・・ ベビー帆立は酒を振り掛けつつ解凍し、濃口と味醂で下味。 胡麻油でフライパン焼き。
短冊に切った山芋、椎茸をバタで炒めて黒胡椒とパセリを絡めたもの、シャクシャクして歯触りよし。