Sponsored Link

›June 27, 2005

帆立照り焼き

Category: Lunch / 0 Comments: Post / View / 0 TrackBack

大人、2個。

050627.jpg

・5分つきご飯(すり胡麻・はちみつ小梅・いかなごくぎ煮)
・ブロッコリとミニトマト
・レモン&パセリウインナ
・山芋と椎茸の黒胡椒バタ炒め(パセリ)
・帆立照り焼き
・青葱入り卵焼き


朝から挫けそうなくらいの太陽。ギラギラ。東向きの居間と台所はそろそろ熱地獄・・・
ベビー帆立は酒を振り掛けつつ解凍し、濃口と味醂で下味。
胡麻油でフライパン焼き。

短冊に切った山芋、椎茸をバタで炒めて黒胡椒とパセリを絡めたもの、シャクシャクして歯触りよし。

Comments
Post a comment












Remember personal info?