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›May 24, 2005

和風のなんちゃってナシゴレン?

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大人、2個。

050524.jpg

・和風炒飯(5分つきご飯・舞茸・人参・黄パプリカ・ちくわ・じゃこ・青葱・目玉焼き)
・サラダ菜とミニトマト
・皮無しウインナ

ご飯が大量に余ってしまい、またもや炒めたご飯だ。
舞茸を刻んで入れると香りがいい。
塩コショウ・鶏ガラスウプ顆粒・にんにく醤油で味付け。

卵で包んで和風オムにするか、目玉焼きのっけにするか悩んでいたけどオット希望で目玉にした。

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