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›March 21, 2005

シシャモ&海老フライ

Category: Supper / 2 Comments: Post / View / 0 TrackBack

午前:敵2、熱が下がって機嫌よく朝食を食べて安心・・・と思いきや・・・
すべて嘔吐。
ドタバタの中、敵1は親友M実ちゃんとそのお父さんの3人で南港へピングーを観に出かけた。

午後:敵2、落ち着く。米粒やスープの上澄みなど飲み、しきりに空腹を訴える。
敵1もお八つ時に帰宅。すこぶる上機嫌。
夕方、3人で団子を丸めて茹でる。
その後夕飯も普通に食べ、本調子になった敵2。


050321b.jpg

・シシャモ(大)と海老(大)のフライ
・付け合せ(蒸しキャベツ・ブロッコリ・レモン)
・胡瓜ともずくの柚子酢
・ひじき煮残り
・しめじと豆腐の味噌汁(青葱)

・団子(きなこ・あんこ)

3連休お疲れ様ってことと揚げ油を使いましょうってことで、ちょっとご馳走風フライ2種。
どちらも大ぶりのシシャモ&海老。簡単に水溶き小麦粉とパン粉で手抜きフライ衣。
卵を入れなくても特に支障なし。やや衣は剥がれやすいかも。
シシャモの腹には卵がドッサリ。

オットはシシャモ3海老2(↑)、副菜、味噌汁、ご飯2、団子を完食した。


Comments

うーむ、あいかわらずとってもおいしそうです。敵2さん、早く完治しますように!

お見せできるかどうか迷ったのですが、私もBlog始めました。海外に住んでいる姉・友達用に作ったものです。"NineMile"(私)がどんなモンか少しは掴むことができるのではないかと。。。

http://blog.livedoor.jp/nine_mile/

Posted by: NineMile at March 22, 2005 01:37 AM

 敵はお陰様で元気になりました。ありがとうございます。
ご主人はアメリカの方なのですねぇ。
blog、リストにいれさせてもらいますね♪

Posted by: SeaBreeze at March 22, 2005 11:11 PM
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