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›March 20, 2005

ハンバーグ

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大人、1個。

050320.jpg

・5分つきご飯(すり胡麻・しそ小梅・くるみ小女子)
・卵焼き
・マシュルームソティ
・ハンバーグ(合挽き肉・玉葱・卵・パン粉・低脂肪乳)
・蓮根キンピラ(すりごま)
・ほうれん草おかか
・ミニトマト


朝から挽き肉を捏ねた。
付け合せにすき間でマシュルームを焼く。美味しいなぁ、茸。

何となく茶色が多くなった。
この蓮根、加熱すると灰色になるタイプだ。

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