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›March 03, 2005

ちらし寿司

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午前:久々のS田さんとすれ違い。桜餅を下さる。
総会前の準備。

午後:Mさんに栗饅頭頂く。和菓子づいている。
U銀行ATMへ行き、Lイフ。

夕方、園バス運休のためお迎えへ。
いぬ嬢が寝込んでいるので、連絡してみる。心配。

・蟹と菜花のちらし寿司
・しじみ味噌汁
・春のてんぷら盛り合わせ〔生協〕
・鶏レバー残り

(裏)
・蒟蒻醤油ラーメンキャベツピーマン入り
・ブロッコリキムチ豆腐

生協のちらし寿司の素使用。ずわい蟹棒肉と菜花をトッピング。
はまぐりも買わずに家に有る物でと探したら、冷凍しじみ・・・
家人はおすましより味噌汁の方が好きなので良しとしよう。

てんぷらは練り物。枝豆・きくらげ・筍・野菜・イカの平天。

大豆プロテインと蒟蒻ラーメンでお腹がぽんぽん。
プロテインを溶かす際、粉は液体の上に乗せること。
粉を入れてから豆乳など入れると固まって溶けなくてワヤ。

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