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›February 02, 2005

カレーピラフ

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大人、1個。

050202.jpg

・カレーピラフ(7分つきご飯・合挽き肉・玉葱・人参・椎茸・パセリ)
・蒟蒻おかか煮
・ブロッコリとミニトマト
・国産若鶏チキンナゲット〔生協〕

オットはどうやら夕飯の米の食べる量を控えているらしく、思いの外余りが出るようになった。
ワタクシは仕事が休みだし簡単に炒めご飯。

合挽きは綺麗な透明の脂が出るまでしっかりと炒めて、微塵切りの野菜を投入。
塩コショウ・赤カレー粉・鶏ガラスウプ・醤油で味付け。

付け合せは冷凍のナゲットでご勘弁。

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