大人、2個。
・7分つきご飯(すり胡麻・梅干・塩昆布) ・だし巻き卵 ・焼き鮭 ・ブナピーとベーコンと青葱の炒め物 ・田舎うぐいす豆 ・スナックエンドウとミニトマト
リハーサルの為に送迎バスがお休み。 いつもより1時間以上早い時間に家を出るので、簡単に。
だし巻きは鴨つゆを利用。 ブナピーは適当に手でほぐしてカリカリベーコンと一緒に炒める。仕上げにブツ切りの青葱。 粗挽き塩こしょうのみで味付けした。
茸、大好き。ヤマブシタケ以外。