大人、2個。
・7分つきご飯（すり胡麻・梅干・塩昆布）
・ブロッコリ
・たたき牛蒡おかか風味
・ミニトマト
・スナックえんどう胡麻だれ
・鶏照り焼き（鶏モモ肉・玉葱）
・青葱とじゃこの卵焼き
・オレンジケーキ
土曜から敵と実家に泊まって、日曜日は夕飯一式をぶら下げて帰宅。
オットには許可を得てはいるけど、義母も離れていて実弟は未婚だからこんなことも出来るのだな・・・
孫の顔を見せるのも親孝行の1つだわねと言い訳しつつ。
今年98になる祖母にも会いに行ったり、意義はあるのです。引き続き言い訳。
実母のこしらえてくれた夕飯は焼き穴子入りのばら寿司。
敵にはエビフライと帆立フライのオプション付き。
ワタクシはおでんの残りを温めて、なめこと豆腐の御汁をこしらえただけ。
さて、起床すると腹に鈍痛。
リズム感無く、手際悪し。
鶏モモは皮目を包丁で突っついてから、皮から焼いて玉葱スライスもぶち込んで蓋。
ちょっと焦げ目がきたらひっくり返して、酒を少々。
暫く蓋をして、最後にグルメのタレと濃口を絡めた。
蒸し焼きだな。身はふっくら。
玉葱にタレがしみ込んでいい具合になる。
ケーキは到来物。奈良のHush-Hushというとこのものらしい。味はごく普通。
