大人、1個。
・7分つきご飯おかかサンド(ゆかりふりかけ) ・さんま開き ・蒸し鶏と小松菜の胡麻だれ和え(鶏ムネ肉) ・野菜炒め粗挽き塩コショウ味(キャベツ・玉ねぎ・人参) ・青葱入り卵焼き
残りの鶏胸肉を塩コショウして日本酒に浸してあった。そのままレンジでチンして、酒蒸し。 裂いてから小松菜と胡麻だれで和えた。
卵焼き、こんがりと色づいた。味が濃かったのかな。