・太刀魚塩焼き ・からし菜とツナのちゃんぷる(絹豆腐・卵) ・豚汁(大根・人参・豚バラ・さつま芋・青葱) ・きんぴら残り
からし菜は紀ノ川野菜BOXに入っていた。高菜の一種みたい。 一度茹でるとそれは鮮やかな紫紺の灰汁がたっぷり。 讃岐でいう「まんば」だな。 茹でて刻んで炒めてみた。