敵1、体調が戻る。
トリビアで見た「黒いサンタ」が我が家に来ないかどうか、それが敵ら目下の話題。
午前：11時過ぎに銀行。ATMは長蛇の列。
午後：やっと書類が届いたので封入して発送へ。
帰路、郵便局→ルピノー。
・テキサスバーグ（合挽き肉・玉ねぎ・パン粉・酢・卵・塩コショウ・冷凍コーン・トマト・バジル・醤油・胡麻油・ニンニク）
・野菜スウプ（芽キャベツ・人参・玉ねぎ・じゃが芋）
・ブリーチーズと苺
・クラコット
・ブロッコリ
村上祥子さんのレシピにて、テキサスバーグ。
冷えた挽き肉、冷凍のコーンを凍ったまま、酢を加える、という所がミソらしい。
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250度で25分焼いて、トマトとバジルのたれをかけて更に5分焼いた。
なかなか、旨い。
いぬちゃんにのっぴきならない用事で大変迷惑を掛けて世話になっているため、バーグをお裾分け。
美味しかったけど、家中がテキサス臭に。
