青い国産レモンが届いた。薄切りにして蜂蜜漬。

今はちみつが3種類ある。
マロニエ蜂蜜とクローバー蜂蜜と何か分からんけどカナダのクリームハニー。
レモンはマロニエで漬けてみる予定だったが、賞味期限的にクローバーで。
ステキな味だ。ハニー。
紅茶に、お菓子に、トーストに、料理に…アレンジが広がりますね。
私も早速作ってみます。
ちなみに、うちはアカシアのはちみつです。
アカシアも美味しそうですね!
喉を癒すのにお湯割りなんかもいいかなぁと思って作りました。パンにもおいしそー。
うちの子供たちは何故かレモンやスダチが大好物です。