大人、1個。

・ちょっとだけ5種雑穀入り白米(小梅・ふりかけ)
・鶏モモ肉照り煮(玉ねぎ)
・胡瓜塩揉みと甘酢生姜の和え物
・ブロッコリとミニトマト
・青葱入り卵焼き
熱したステンレス多層構造鍋に鶏モモ肉を皮から放り込む。
上から玉ねぎの千切りも乗っけて暫く蒸し焼きみたいに蓋をして焼いてみた。
すると水分が随分出て、照り焼きというより照り煮になってしまい、グルメのたれと醤油を入れてグツグツ。
思っていたのとは異なる料理が出来上がってしまった。
時間が無く、あとは胡瓜もみなど。
珍しくフリカケ添付。