今晩出かける予定なので、実母＋1匹が留守番に来てくれる。
例によってカレーを用意。
台風で延期になるかなと案じていたが、Zeppに電話したら予定通りとのこと。安心。
冷蔵庫から牛切り落としを出したつもりがどうやらラム肉だった模様。
生の時点では全く臭いも無くて、やや肉の色が淡い感じ。
ニンニク微塵と塩コショウして炒めたら、ヤツの独特のフレイバー。
・ラムカレー（じゃが芋・人参・玉ねぎ・ニンニク・ラム切り落とし）
・レタスとスプラウトのサラダ（レタス・クレソンとブロッコリのスプラウト・茹で卵）
・エビフライ＆牡蠣フライ 酢橘添え
・自家製らっきょうと福神漬け
・自家製バナナケーキ
実母、番長の命でKーヨーに海老と牡蠣を買いに行きフライを作ってくれた。
カレーのフライ添えで大変なご馳走じゃん。
デザート：バナナが熟しすぎたから慌てて仕立てたケーキ。
