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›September 19, 2004

鰯ハンバーグ 生姜ソース

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昼:久々にMクド。ナカムラくんステッカー欲しさに敵と出かける。本日、キッズday。

わが家のからだにいい料理―油ひかえて新レシピ133より。
生協の鰯タタキ身を使用して楽々。青葱を1カップばっさり入れる。

・鰯ハンバーグ
・付け合せ(千切りキャベツ・ブロッコリ・もやし)
・枝豆 秘伝
・鶏肉とモロヘイヤの春雨スウプ(玉ねぎ・黒胡椒)
・大根菜炊いたの残り

モロヘイヤと春雨は合う。先に茹でて細かく刻んだものを最後に入れてみた。

わが家のからだにいい料理―油ひかえて新レシピ133
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