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›July 16, 2004

胡麻塩サンマ

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大人、2個。

040716.jpg

・3分つきご飯(黒胡麻・小梅)
・青葱じゃこ入り卵焼き
・ぱくぱくサンマ胡麻塩〔生協〕
・枝豆
・ミニトマト
・煮物(南瓜・牛蒡・ちぎり揚げ牛蒡)

洋風の晩御飯が多かったから、和風でまとめてみる。

煮物は地鶏鰹だしと味醂と淡口で味付け。
牛蒡を入れたのに、ちぎり揚げの牛蒡も入れちゃった。

枝豆剥き身は食べにくかったかもな。


鬼の形相で料理して洗濯を干したりしていたら、汗だくだわ。

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