
・タコス(タコシェル・サルサ・レタス・胡瓜・挽き肉炒め・チェダチーズ・レモン)
・タコライス〔敵とオット〕
・チキンソテー(鶏モモ肉)小松菜添え
・枝豆
酒は自粛。
タコシェルも有るし、挽き肉も有るし、サルサは昨日開けたし、有機栽培レタスは届いたし。
挽き肉を玉ねぎとニンニクでしっかり炒めて、塩コショウ・カレー粉・ウスタソース・醤油・グルメのたれなんかで
テキトーに味付け。
生のトマトを好まない家族なので(わたくしは大好物)ザク切りトマトも放り込んで一緒に軽く炒める。
敵はタコライスにしてサルサ抜きで食べた。
本格的なタコスはどうも腋臭っぽい味がする。汗くさい。
いや、好きなんだけど。
枝豆は大量の木を頂いたので昨晩ちぎった物。面倒であったが、味は良い。