大人、1個。

・じゃこ舞茸チャーハン(3分つきご飯・玉ねぎ・人参・ピーマン・舞茸・じゃこ)
・ブロッコリとミニトマト
・生協 肉しゅうまい
・青葱入り卵焼き
・豆の胡麻和え
豆は実家菜園で収穫したもの。名前失念。
分つきご飯は一度冷えるとパランパランで、炒めるのには好都合。
太白胡麻油で炒めてみる。
味付けは塩コショウ・鶏がらスウプ・濃口。
先日もしゅうまいを弁当に入れたのに、生協でまたもしゅうまいが届いた。
冷凍しても良かったんだけど。
手抜きしてチンして入れた。
豆の青さと柔らかさに驚愕。
あー美味しそう★
全体がわかんないですけど
このひしゃげた感じのは
モロッコいんげんかどじょういんげんかなぁ
なんて思いますです
どっちもやらかくて
美味しいです
梅雨はドコ行ったんだ・・
暑いです 笑
舞茸も味的には深いから
和洋中なんでもござれですよね
でもあの色落ちが
料理をさらっとさせてくれない気がする
黄金舞茸とか白舞茸とか
お高いですしね
う〜ん
うまみとどっちを取るべきか 笑
体調管理どうかお大事にされてくださいね
毎日ここ楽しみなので
お休みだと働く気が起きません(勝手 笑)
ではでは
Posted by: maya at July 13, 2004 08:30 AMmayaさん、こんばんわ。
豆は美味しかったです。モロッコ隠元っぽい。柔らかくてウマーですね。筋も無いし。
ブナピーがきになるのですけど、あの白い茸は美味いんですかねぇ?ブラウンえのきも気になる。
室内と屋外の気温差で立ちくらみがする毎日です。大阪の蒸し暑さといったら!
まだまだ夏は終わらないし、頑張りましょうね・・・
Posted by: SeaBreeze at July 15, 2004 11:00 PM