
・丹波の黒豆ごはん
・棒棒鶏風サラダ(鶏ムネ肉・胡瓜・トマト・すり胡麻・赤唐辛子酢漬け)
・サーモンクレイジーソルトソテー(玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマン・椎茸)
・太もずく三杯酢
弁当は休み。
生協の黒豆ご飯を使用。3合のお米に一袋、汁ごと入れるだけ。
丁度いい塩梅の塩加減。
酢黒豆は今ひとつ効果は表れず。そして、黒豆はどうしてあんなにお高いの・・・
トレセンには行かず、意外に天気の良い休日なので念入りに清掃。
床や壁も丁寧に拭いて、鬼洗濯。
トレーニング並みに発汗するわな。気温32℃。
プール開きだった敵たちはまたもたっぷりの洗濯物をぶら下げて帰館。
天気で助かったよ。夕方までもったから、全部乾いた。
でも、上靴・・・忘れてた・・・
夕方には少々疲れて、夕食作りが億劫になった。
鶏肉を塩コショウして酒に浸し、ラップ要らずのプラスチックカバーで蓋して表2分裏2分。
そのまま冷ましておいたら、シットリ蒸し鶏。
生姜とか葱を入れずとも、さくら鶏は臭みも無くてウマー。
刺身で食べたアトランティックサーモンの残を焼いてみた。
野菜の千切りと共にオリブ油で蒸し焼き。クレイジーソルトとガーリックマーガリンで風味付け。
こんばんは!
黒豆ごはん、おいしそうですね。
今度探して注文してみます。
そう、私も酢黒豆を1年ほど前に
作ってはみたが、冷蔵庫にいれたまま
箸がすすまず、効果も確認できないまま
でした。
しーぶりさんの日記を見て、また作ろうかしら
と思ったりしていましたが、
まだ実行していません・・・。
らっきょうと、甘い煮黒豆を食べたほうが
おいしいし。
でも、酢黒豆にすることで効用があるんでしたっけ?
最近のマイブームは、干しいちじくです。
プルーンには飽きたので。
台風は関東に向かってるんでしょうか?
天気予報全然見てないわ〜。
うちはパルコープなんですけど、リクエスト特集のところに載っていました。
ほんのり塩味でなかなか美味しいです。おすすめ。
酢黒豆、味は全然平気で食べられるんですけど、余り目に見えた効果は無いみたい。
にがりの方が効果ありかも。
体重はそれほど減らずですが、体脂肪が減ってきましたよ!!ちょっぴりね!
干しいちじく、女性に良さそうですね。
固いパンに入っているの、美味しいです。