・焼き鳥塩味
・付け合せ（レタス・トマト・紫たまねぎ・レモン）
・もやしスウプ（青葱）
・冷奴（青葱・おろし生姜）
・青紫蘇ウインナ 焼いたの〔オットのみ〕
・卵焼き残り
・ひじき豆残り
昨日のテレビの影響を受け、今朝T出で「天然にがり」を2本購入。
仕事場と自宅で使ってみることにした。
近所にあるにがり専門店は価格が高いのでヤメ。
炊飯時にも数滴入れてみた。特に変化があるとは思えない。
酢黒豆もようやく酢から引き上げて食べ始めた。
アントシアニンの溶け出た米酢がどうにも勿体無くて、とりあえず瓶に入れて冷蔵しておく。
再利用出来るのか、否か。
