大人、2個。
・ちらし寿司(7分つきごはん・おおさかパルコープちらし寿司の素・錦糸卵・絹さや・海老・海苔)
・蒸し空豆
・きくらげ入り鱧天の炙ったの
・スパゲティサラダ(カペリーニ・トマト・胡瓜・ツナ)
海苔がフニャりました。
2合の米で寿司。即席の寿司の素を使用したから迅速かつ簡便。
無水した絹さやと酒蒸しした海老、薄焼き卵を添える。梅酢生姜は在庫ナシ。
昨晩、未婚の主婦「いぬ子」に梅酢を貰った。
早速ちらし寿司に使ってみようと思っていたのに、一晩寝たら忘れてた。
空豆、今年初めて。
廃棄率が高くてがっくりくるけど、やっぱりこの風味はいいな。