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›April 12, 2004

鶏のあまから煮

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大人、2個。

040412.jpg

・7分つきご飯(黒胡麻ひねり・いかなご釘煮)
・肉牛蒡きんぴら(豚細切れ・牛蒡・人参・すり胡麻)
・ほうれん草おかか
・ミニトマト
・鶏のあまから煮 ピーマン入り
・出し巻き卵

鶏モモ肉を適当に切って鍋に放り込み、肉めがけて島ザラメをパラパラリ。
ニンニク醤油の醤油だけを廻しかけて火にかける。

肉から水分と脂分がジュワジュワ出てきて、時折かき混ぜるだけで出来上がり。
彩りにピーマン乱切りを投入。

最後のきんぴらゴボウをレンジ加熱して入れたら、いやに茶色っぽい内容。
詰め方、失敗かも。


懲らしめの為に朝食を生姜紅茶と珈琲にしてみた。
11時頃猛烈に腹が減って、ダイエットペプシ飲んでしもた。
人工甘味料もよくないと解りつつ。

コストコにダイエットジンジャーエール復活せんかなぁと思っていたりする。
ダイエットDrペッパーはいかがなものか。


あと1週間、短縮保育期間。

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