大人、2個。
・7分つきご飯（いかなご釘煮・黒胡麻ひねり）
・銀ムツみりん漬け
・いんげんとミニトマトの胡麻味噌和え
・切干大根煮（切干・油揚げ・人参・ちくわ）
・コールスロー（春キャベツ・玉ねぎ・人参）
・青葱といかなご入り卵焼き
ムツ、焦げずに焼けた。途中からアルミホイルを被せてみた。
沖縄産いんげんを無水して、酒少々で伸ばした味噌と多い目のすり胡麻の和え衣で。
敵1は疎開先で銀シャリをもりもり喰らい、黒いご飯より白いご飯のほうが美味しいなどど言うようになってしまった。
敵1は甘党ゆえ、銀シャリのあまい感触、柔らかさがやっぱりいいのだと思う。
7分だとほぼ白米と変わらないように思えるけどな・・・どうか？
