おべんとにっき

大人、2個。

・5分つきご飯
・ブロッコリとミニトマト
・たけのこ炊いたん
・お芋のはちみつレモン味
・照り焼きハンバーグ（合いびき肉・玉葱・パン粉・卵・低脂肪乳）
・カニカマ卵焼き（青葱入り）

挽き肉を取り分けておいて、玉葱は晩のうちに微塵にしておいた。
豆腐を入れて柔らか豆腐バーグにする予定だったのにボーとしていて実行せず。
ヨシダのグルメのたれで照り焼きにするも、ボーとしていてタレ少な目。
薄味派のわたくしには丁度良かったが、オットには薄すぎた。

さつま芋はすこし塩を入れて柔らかく茹で、温かいうちにレモン汁をふりかけて蜂蜜をまわしかけるだけ。
レモン煮は皮の渋みが出て苦いことがあるので、この方法が好き。
残留農薬も気になるしね。

あとはたけのこを温め直して入れた。

ボーとしていてご飯に胡麻も梅干も入れ忘れた。
絶不調。