・ポークソテーニンニク風味
・付け合せパスタ（玉葱・小松菜・しめじ・ハム・トマトソース・バタ・黒オリブ）
・もやし和え物残り
・じゃが芋と玉葱とわかめの味噌汁
・高菜浅漬け
・黒霧島ロック
ママンから美味しそうな豚肉が届いた。
スキレットをカンカンにヒートさせてオリブ油で焼く。塩コショウは最小限。
盛り付けてから、各自でプラスする。
柚子胡椒もマスタードも粗挽き黒胡椒も醤油もウマイ。
パスタは珍しくバタを使ったからか、敵には好評。
黒霧島はほわっと甘味を感じる。そんなに癖もなく、非常に呑みやすい。
2杯飲んだけど、酔わず。
久々に呑んだのになー。
