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›March 07, 2004

スモークサーモン

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・ぶりかまのにんにく焼きレモン添え
・スモークサーモンとアボカドとベビーリーフのサラダ(ブロッコリ・レモン・黒オリーブ)
・切干大根残り
・クリームシチュウ(じゃが芋・人参・玉葱・ベーコン少々)

フレッシュなチルドスモークサーモン。ごく軽い燻製なのかお造り感覚。
わたくしはレモン汁とEVオリブオイルで食したが、オットはEVオリブオイルと山葵醤油で食べた。
オリブ油とにんにくとクレイジーソルトでマリネしてからオーブン焼きしたぶりかまも良かった。

敵1は軟禁状態。熱も出ず、発疹も拡散せず。
敵2は未だ症状は現れない。もともと皮膚が弱いので、ややこしい。

午前:子供部屋片付け。ゴミ袋1つ分の紙屑および不用品。
怪獣系とままごと系に分別するように指示し、リビングでカゴに分けさせる。

実母に頼まれた買い物のため、Kーヨーへ一人で出かけるも目的は果たせず。
その代わりに程度の良い鮭あらとぶりかまをカゴへ。
一度も冷凍せずに直送されたとかいうチルドスモークサーモンが何とも旨そうで手が伸びた。
スライス済みと短冊とがあって、60円/gも違うので短冊を求めた。

実母の希望の品について鮮魚コーナーの男に質問したら、大層扱いが悪い。
「あら」とか「カマ」とか安物ばっかりのカゴの中身で見くびられたか。

午後:吹雪。18時ごろは晴れたりしてわけのわからん空模様。


番長が敵1を迎えに来た。
暫く実家に疎開してもらう。着替えと玩具と好物など持たせる。
敵2が文句を言うか寂しがるか、ちょっとモメるかなと思ったら拍子抜けするほどあっさりとバイバイ。

いつもジャマされたり横取りされたりして迷惑しているのだろうな、敵2。

オット、鬼忙しくて薄皮あんぱんは食べることが出来なかった。
忙しいことは結構なことだ。
「今日はご馳走やな」と嬉しそう。餌付け、成功か。

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