大人、2個。
・5分つきご飯(黒胡麻ひねり・梅干・海老佃煮)
・銀ムツみりん漬け
・ひじき煮(ひじき・人参・鶏モモ肉)
・青梗菜胡麻
・豚バラとと人参とキャベツのカレー炒め
・青ねぎ入り卵焼き
・八朔3房〔画像無し〕
銀ムツの皮が激しく炭化したので、皮を除去して身だけ入れた。
みりん漬けって焦げるねー。うかうかできんよ、やつは。
銀ムツは身がホロホロしてるから、大変。妙に脂が乗っていて、わたくしは大変に苦手。
オットはこの下衆なほど脂ののりきった魚を好む。
豚バラとキャベツを炒めて、S&Bの赤缶のカレー粉と塩コショウで味付け。
昨日手すきの時に八朔をシコシコとむいて冷やしておいた。ムッキーちゃん、役立つわぁ。
八朔は柑橘界の王様やな。最高。