結局、一日のんびりしたけど夕方から敵1は熱っぽくなる。
明日も無理かも。
・葉玉ねぎの肉じゃが風温泉卵のせ（じゃが芋・葉玉ねぎ・黒毛和牛切り落とし）
・春雨の中華風サラダ（春雨・胡瓜・ロースハム・粒コーン）
・エノキとお揚げと豆腐の味噌汁
紀ノ川農協野菜セット、今週は葉玉ねぎ・ターサイ・ほうれん草・レタス・水菜・ブロッコリ・ネーブルオレンジ。
早速、葉玉ねぎをすき焼き風の味付けで炊いた。
新じゃがと葉玉ねぎがメインでお肉は少なめだけど。
実家にそういえば温泉たまご器が眠っていたなーと思い出し、譲ってもらった。
熱湯を入れて放置するだけ。嵩張るのが難点か。
湯を沢山入れるとゆで卵になるらしい。
20分弱放置したけど、卵が常温まで戻りきっていなかったかサイズが大きかったのか、ちょっと生っぽい仕上がりであった。
コツをつかまねば。
