大人、2個。
・5分つきご飯（黒胡麻ひねり・梅干）
・カニカマ入り卵焼き
・焼き鮭
・ひとくちがんもと人参と椎茸の炊いたの
・ブロッコリ胡麻
・ネーブルオレンジとルビィグレープフルーツ〔画像無し〕
早朝ウォーク、復活。ちょっとペースを速めて、堂島川まで。
日が長くなったし、気温も緩んできた。
帰宅後、豆乳を飲んで一服してから弁当作成。
今回初めて使った「ひとくちがんも」は生協冷凍モノ。枝豆・ひじき・鶏肉・胡麻・昆布が入っているらしい。
わりとシットリしてて、ぷちぷちとした具材の歯ざわりが楽しい。
がんもどきって、バサバサで旨みの無いヤツがあったりする。
これは弁当に入れやすいサイズで気に入った。
割烹だしベースにみりんと醤油を足して、人参の輪切りと生椎茸もさっと炊き合わせる。
メインは簡単に鮭を焼いただけ。
朝食は過剰在庫の納豆をモリモリ食べる。
裏弁：ブロッコリ・ゆで卵・がんも煮物・プレンベーグル・緑茶。
イソフラボンタプーリ。
