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›November 12, 2003

冬支度

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天ぷらと熱々炊きたてご飯をセットして、風邪っぴきのオットを置いて、いぬ嬢と買い物。

番長譲りの暖房好きのいぬ嬢。
番長の部屋はもう随分前から暖房が入っている。芽が出るよ。
ハロゲンヒーターの小ぶりのものとやや馬力のあるガスファンヒーターを買い求めた。
わたくしは慢性的に咽頭炎なので、加湿器を設置したいのにオットは
吸入器を買ったほうがよいのでは、と反対する。
部屋が湿気るというのだ。

尼方面に車をすっとばし、CストコとHームズ。
試食で思いっきりハマった赤唐辛子酢漬け。
031112.gif
めちゃくちゃ旨いのだよ。辛さはワインビネガーに漬け込んであるからダイレクトには来ない。
試食はパンに赤唐辛子のカットをのっけて、EVオリブオイルとクレイジーソルトをパパパ。
酸っぱいのが好きなので、酢漬けは全然イヤではないし、酢のツーンとした感じもゼロ。
エスニックにもイタリアンにもオウケイな雰囲気。ガーリックやハーブと合うやろうなぁ。
カレーや鍋の薬味もいいらしい。
大きな業務用を買って、いぬと分け合う。
あとは豚肉とかパンとか地鶏鰹だし。でかいカナダのマッシュは傷んでたので買わず。

そうそう、北海道産生筋子を買って帰ってきた。
初めて筋子をバラしてみたよ。結構グロかったけど、大根を片手に格闘。

いまは冷蔵庫の中でタレに漬かってる。魚卵、天才。

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