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2003年9月23日
  • ごはん(すり胡麻・梅干)
  • 青葱入り卵焼き
  • 湯葉ひろうすと南瓜の煮物
  • 鶏モモ肉入りキンピラごぼう(人参・胡麻)
  • オクラの豚肉ロール
 

大人、1個。

夕飯の残りオカズを殆ど詰めたので、作ったのは相変わらずの卵焼きと肉巻き。
オクラをさっと無水して、豚肉で巻き巻きして焼肉のタレで味付け。
15分以内で完成。

それにしても色合いが悪いな。

午前:敵2も元気を取り戻す。
Kーナンに買い物に行きたがる。 家事を済ませてから、千島まで出かける。
塗り絵とか画用紙とか買わされて、外の園芸コーナーでビオラとゴールドクレスト。

ハッピーセットの光るスタンプが可愛いので、Mクドでハッピーセット2ケ。
チーズバーガーのピクルス抜きとパンケーキ。

午後:家に帰って開けてみると、パンケーキのブルーベリーソースもフォークも入っていなかった。
電話したら、お届けいたしますと言われたけど断った。
敵1はがっかりして家の蜂蜜をかけて食べた。

夕飯:お好み焼き(ニップンお好み焼き粉・豚バラ肉・キャベツ・青葱・チクワ・烏賊ゲソ・天かす・卵)
・トマトサラダ(ミディトマト・青紫蘇・茗荷)・中華くらげと胡瓜。

久々な感じで、お好み焼き。んまかった。
淡麗、飲む。
副菜もんまかった。

いぬちゃんにお好みやるよ!とメイルしてみたら、
「今Kーヨーで『千房』お好み焼きセット買おうとしてたところ!」と絶妙レスで駆けつけた。

わいわいわいと沢山食べた。

 

 

 

 

2003年9月25日
  • ごはん(すり胡麻・梅干)
  • 枝豆
  • 本鮭焼いたの酢橘添え
  • 厚揚げと野菜の煮物(オクラ・人参)
  • カニカマ入り卵焼き
 

大人2個、子供2個。

うっかりしてた。
木曜は敵のおにぎり弁当なのに、オットの分しか炊飯していなかった。
7時前に1合のみ炊き上がる。 オットの白いご飯400c弱はちょうど1合。
仕方無しに炊けたご飯を取り出して、また1合だけ倍速炊飯した。
段取りわるーい。

敵はおにぎり2個づつ。アバレッドふりかけ(鮭)。

水曜日は豪雨の中コストコツアーに行った。
母といぬ嬢と3人で、買い物しまくり(主に食料)。
で、夜は番長も弟もオットも敵も集まって、いぬ宅で宴。
寿司・グリルチキン・プルコギビーフ・チキンエンチラーダ・グリーンサラダ、駄目押しのアップルパイ。
XXXX(フォーエックス)ビールはまぁまぁ旨かった。

そんなわけで、胃もお疲れでしょうとあっさり弁当にした。
絹厚揚げを甘めのお出汁で炊いた。

この枝豆、「秘伝」という品種らしいがとても味が良かった。 茶豆より好き。

しかし枯れた色合いだ。
というのもミニトマトを入れなくなったからか。

裏弁:鮭・ごはん抜き。ディナーロール。

給料日なので忙しかった。
ちょっと外出したけど、5000歩ちょっと。 少ないなぁ。

夕飯:プルコギビーフとピーマン炒め・グリルチキン・なます(大根・人参・小鯛笹漬け・胡麻)
・豆腐とシメジとワカメの味噌汁。

宴の残り食材を消費。
なますは母からの差し入れ。敵2の大好物。

昨日買ってきたルイボスティーを水出ししてみた。
オットはマレーシアの紅茶の味がする、と言う。確かに独特やけど。

敵1、体操教室の進級テストに合格。
祝、15級。

 

 

 

 

2003年9月26〜28日
  • ごはん(すり胡麻・梅干・ごま昆布)
  • 茹でブロッコリ・人参
  • 牛蒡と豚肉の味噌煮
  • 鶏モモ肉スパイスソテー
  • カニカマ・青葱入り卵焼き
 

26日:オット鬼納品でいつ昼ご飯にありつけるか分からないとのことで、弁当は無し。
夕飯も要らず。

支払いで難波周辺の銀行をハシゴし、夕方におっちゃん達が少し呑みながら打ち合わせを
するというので、まず無印良品で おかきのアソートパックと梅風味柿の種を買い、
道すがらOCATのYまやで裂きイカなど買う。

久々に覗いた無印は、ソソる食品がわんさか。カフェもいい感じだ。

ちらりとM善に寄り、銀色夏生の新刊を見つける。
やっぱりこの人は変わり者。でも、好きなことをしてお金を稼げて自由で、それだけの才覚があるのだろう。

夕飯は在りもので。

 

27日:大人、1個。

冷凍庫の中の食材が少なくなってきた。
大半はベーグルなどパンの冷凍で占められているのだ。
鶏モモは`買いしたので、せっせと使わねば。

唐揚げより簡易なスパイスソテーにする。両面にたっぷりと「カツレツ風スパイス」。
心強い調味料だ。

カニカマ入り卵焼きはいつもヒヤヒヤしながら巻くのだが、今日は火が強すぎて焦げた。

もう一品、ひねり出さないと隙間が埋まらない。
半端の豚バラを一口に切って、コロコロにした牛蒡と一緒に炒めて、水と酒と味噌とちょい砂糖で煮た。
うちは麦味噌なので色が浅いが、まったりとしていい感じのオカズ。
飯に合いそう。

午前:先日尼コスで入会クーポンを消費しなければいけなかったのに、
重要なクーポンを使い忘れていた。
デジカメプリント20円→10円。 やっぱり安い。

敵を見送って、朝の家事を済ませて、画像をCDに入れて出発した。
週末のコストコは初めてなので、ちとワクワク。
2号線は週末のほうが寧ろ空いているのだな。30分かからずに到着。
駐車場は余裕だが、来店客数は雲泥の差。
カートを押して歩きづらい。
試食の数もあんなに多いとはね。 気になっていた「餃子計画」も「グルメのたれ」も食べてみた。


なんでもバカでかい。洗剤のジョイはレモンの香りでお気に入り。
マヨネーズは考えなしに買ったけど、冷蔵庫でジャマになる予感。
この林檎は姫林檎ではなく、普通の林檎。

たれは弁当に役立つかも。旨いね。

テンピュールの座布団(1700円!)と衣服用のコロコロクリーナーと淡路島産玉ねぎ20個と
パウンドケーキ3本(649円!)とグルメのたれを買って大人しく帰宅。

夕飯:鰯の梅紫蘇パン粉焼き・ズッキーニパン粉焼き・海老ニラ饅頭・ブロッコリと人参・
焼き茄子(オカカ・おろし生姜)・ワカメと豆腐とお揚げの味噌汁。

ズッキーニがやけに美味しい。当たり。
海老ニラまんは期限が来たので、慌てて焼いた。

 

28日:敵2、微熱っぽい。異様に元気なのだが。

日曜日で弁当は休み。

白米が無くなるので、義母に持たされた玄米10`を本日中に精米しなくては。
昼前に実家に行って母と一緒に買い物し、精米も行った。
明日から5分つき。

夕飯:秋刀魚塩焼き・大根おろしと酢橘・白菜と鶏団子のスウプ(玉ねぎ・葱)・
里芋入り山菜茸炊き込みご飯。

秋、ですな。
炊き込みご飯に小芋さんを入れると美味しいよ。

それにしても帰省から始まって宴続きですっかり体重が増えた。
身体が重いぞ。

 

 

 

 

2003年9月29日
  • 鮭海苔サンドの5分つきごはん(すり胡麻)
  • お魚ソーセージ・青葱入り卵焼き
  • 春巻き〔チルド加工品〕
  • 茹でブロッコリ・人参
  • 田舎金時豆〔生協〕
  • キャベツとピーマンのポン酢和え
 

大人、2個。

本日より5分つき。 白米より分つきモードは炊飯時間が長いのを忘れていた。
段々朝も気温が低くなってきたし、 夜にセットしておかないとツライなー。
タイマーが勿体無い気がして、朝にセットしていたので。

玄米や分つきは糠のせいか、炊飯器の蓋が異様に汚れる。嫌。

メインは春巻き。市販品。
卵焼きをしたあとに多めの油でコロコロ回して揚げた。横浜シウマイのもの。
このパリっと感はいざ食べる段でも維持されているのか、どうか。

春巻きがかさばるのでラッキーな感じだ。 卵焼きと和え物で終わり。

午前:敵2が思わしくないので、昨晩から実母に子守を依頼してあった。
午前9時にはやって来たので、敵1をバスに乗せ、敵2とSクリニックに向かう。
Sクリニックは迅速対応なので、10時出勤OKと勝手予測していたのだが…。
白血球が16000個とか言われて、大き目のE病院に紹介状を頂いて移動する。
古びたE病院はそこそこの混雑。

採尿・診察・レントゲン・診察・採便!・採血・点滴・診察。
わたくしは締め出されていた処置室では敵2の喚き声が響き渡る。気の毒。
胴も腕も縛り付けて、血管を確保したらしい。
点滴に時間がかかるので、売店で「てれびくん」を買って気を紛らわせる。

午後:13時半終了。家で弁当食べて、14時出社。16時半退社。

夕飯:ブリのあら煮・小松菜お浸し・豚汁(大根・人参・小芋・豚肉・葱)。
裏:紫蘇納豆蕎麦。

母がブリと汁物をを作って帰った。ありがとう。

敵2は、気管支の炎症と抗生剤で腹をヤラれているらしい。
顔色がやや悪いが、元気はあるのだ。

入院にならなくて良かった…。

 

 

 

 

2003年9月30日
  • 5分つきごはん(すり胡麻・梅干)
  • ウインナ炒め
  • 三色豆とツナのサラダ(胡瓜・玉ねぎピクルス・マヨネーズ)
  • 小松菜おかか和え
  • 銀ムツの西京漬け
  • 青葱入り卵焼き
 

大人、2個。

とりあえずご飯はセットしておいて、万一オカズが作れなくてもご飯だけもたせて
Aに買い物にいってもらうつもりの朝。

焼くだけの魚を冷凍庫から取り出す。
コストコで買い求めた三色豆のドライパックとツナ缶小と胡瓜、母のピクルスの小玉ねぎを刻
んだものをマヨネーズで和えたサラダ。

手間はかからなかった。

午前:母が留守番に来た。敵2の経過を見るため、E病院へ向かう。

診察→吸入→採血・点滴→診察。
また泣き喚く敵2の声を待合いで、所在なく聞いているわたくし。

午後:家で弁当を食べて、13時過ぎ出社。
8月の会計がまとまった。ようやく9月に着手。

夕飯:シーフードオムレツ(帆立・烏賊・玉ねぎ・シメジ・椎茸・卵)・ブロッコリ・人参・
かぼちゃ煮つけ・豆腐とシメジのおすまし。
敵:素麺。

下ごしらえを母がしてくれていた。
献立が決まっているだけでも楽だわ。

 

 

 

 

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