2003年5月29日

大人2個、子供2個。

敵はおにぎり2ケの弁当。園のおかずは、以下。

2003年5月30日

大人、1個。

鬼仕事の疲れを癒そうと身を横たえた昨晩、敵2が高熱にうなされ寝たり起きたりで。
敵1はまたもや夜尿。
敵2も熱のために水分を余分に摂取したからであろう、 オシメが許容量オーバー。
シーツ2枚、タオルケット2枚、防水シーツ1枚の被害。

母は疲れているのでつよ…。台風が夜からの襲来で良かったわぁ。

むね肉は昨晩から冷蔵庫に移動させていた。カツレツ風スパイスで定番ソテー。
やまやで買ってきた巨大粉チーズを開封して、卵焼きに入れた。
グリンピースの残りがあるが、未だに鞘から出されずに野菜室に鎮座。
青みの代打として瓶詰めのパセリを使用した。
たまには洋風もよろしいのではなかろうか。

ややガッツに欠ける内容になった気がする。

午前：洗濯婦・掃除婦。
敵2の熱は39℃。小児科を受診し、薬をいただく。喉の腫れが原因らしい。

午後：いぬ嬢が届け物がてら、Kーヨーでお使いをしてくれた。助かる。
弁当を下げてきたので、一緒にうちで食べた。

いぬ嬢が仕事に戻って行ったので、敵2とリビングで午睡。

うとうとしていたら、何やら敵2が叫んだ。
がばっと起きると、敵の下半身はビチャビチャ。あひゃ！
取りあえず着替えさせて、洗濯は敵1が帰宅してから一緒にするとして。
ラグを夏向けに替えようとしていたから、まぁいいのだが。

まだ天気は大丈夫そうなのが救い。
敵1のお迎えのついでに、クリーニング屋とパン屋に立ち寄る。
汚れたラグをクリーニングに出したら、代金1700円かかった。軽く、鬱。

夕飯：まぐろアボカド丼（漁師のまぐろ丼・アボカド・レモン・刻み葱・もみ海苔・すり胡麻・わさび）・
蒸し鳥のせ冷麦（鶏むね肉・ほうれん草・人参・青紫蘇）・豆腐と油揚げの味噌汁。
（敵）：冷麦・実家からの母コロッケ・ハム入り卵焼き。

実家から届いた「鯨肉の大和煮」らしきものを一口食べたが、血の味がしたのでヤメた。
給食の「鯨のノルウェー煮」はわりと好きだったけどな。鯨カツも。
残りはオットのお膳に出してみるわ。

生協の「まぐろ丼」にちょうど良い具合に熟成したアボカドを合わせて簡単丼。
薬味はタップリと。
弁当の残りの鶏肉を酒蒸しして、細かく裂いて、冷麦にのっけた。
ゴマダレでもいいし、麺つゆでもいいし、好きなように食べる。

あたしンちを見終わったら、何故か敵2の熱は下がっていた。謎。

2003年5月31日

大人、1個。

病状は一進一退で、昨夜も熟睡出来ず。
ケロっと元気に遊ぶかと思えば、熱をぶり返して、ゴネてゴネて泣いて最後にえづくというスパイラル。
早く元気になってほしい。

かぼちゃと野菜入りの丸天を、割烹だしにちょっと酒とみりんと薄口を足したもので煮る。
包丁を変えてから、固いかぼちゃもラクラクである。

やっとえんどう豆を裸にして茹でたので、これをサラダにした。
角切りのじゃが芋と人参も茹でて、昨晩の蒸し鳥も角切りにして、マヨネーズと塩コショウで
味付け。カスピ海ヨーグルトも少々入れてみた。
カスピ独特のトロンとした粘りで、具材に味がよく絡む感じ。
しかし、本当のニース風サラダにはゆで卵とアンチョビとオリーブが必須のはず。
ま、なんちゃってニース風ってことで。

蕗佃煮は母お手製。干し海老と共に甘辛く炊かれていて、旨し。

午前：偏頭痛。
敵2が早くも昼寝をはじめたので、ちょっと横になった。

その後、父母が心配して訪ねてきた。
母に敵を見てもらって、鎮痛剤をぶち込んで、買出し。 T出→Kーヨー。
今日の1円は冷麦。ピンクと緑の麺がちょこっと入っているもの。
爪楊枝は在庫があるので買わず。

午後：母が夏服のお名前付けをやってくれた。大変に苦手分野なので、嬉しい。

Vivyの散歩があるので、母は夕方には帰った。

夕飯：豚生姜焼き（豚肩ロース・玉ねぎ・赤ピーマン・ブロッコリ）・白菜とベーコンのスウプ・
かぼちゃと丸天の煮つけ・ 冷奴（かつお節・青紫蘇）・アールスメロン。

敵2、メロンなら受け付けるかと思い、Kーヨーで「本日中にお召し上がり下さい」の
半分に割られた食べ頃の熟れたメロンを購入。

敵、おにぎりを少々とメロンを半切れだけ食べた。

そろそろ扇風機を出して、エアコン洗浄をしておかねばと思う。
蒸し暑い。