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2003年6月15日
  • ごはん(梅干・じゃこ紅梅煮)
  • ミニトマト
  • ブロッコリとお魚ソーセージの粒マスタードマヨサラダ
  • 金時豆煮物
  • 鶏モモ肉照り煮・サラダ菜
  • 青葱入り卵焼き
  • 麦茶
 

大人、1個。

鶏モモをフライパンで焼いて、しょう油・みりん・酒で味付け。
照り焼きと言うよりは照り煮って感じ。

やる気全然無し。休もうかなと思ったけど、もう適当に詰めた。

午前:水出し紅茶が美味しいと読んだので、昨晩から抽出。
なるほどエグ味がなく、ごくごく飲める。うまい。
頂き物のレピシエのポムを水500ccに6g入れた。
香りも爽やかで青林檎っぽい。
フォションのえげつないアップルティとか、アールグレイのフレイバー等は苦手。

午後:いぬ新居訪問。
家具もまだあまり無いし、広々。キッチンはIHでカコイイ。
中華の出前を取って腹ごしらえして、掃除を行う。
実家からVivy、弟宅からシェビィ(過去メモ参照)が来ていて、敵も大喜びで
大して掃除ははかどらず。

諦めて、いぬ嬢と二人で千島のKーナンに備品や消耗品を買いにいく。
わたくしもベランダ用にホースリールを購入。

いぬ邸に荷物を降ろして、我が家に戻る。
いぬ邸は真裏。更に接近したのである。

ベランダの蛇口にホースリールを接続して開栓したら、ホースが裂けていて噴水。
不良品だった。
Kーナンに電話。

夕飯:寿司出前・中華出前残り・黒豆枝豆・モルツ。

折り込み広告が入った、新町の寿司割烹 丸忠にて出前を取るようにと番長からの指示。
どうやら阪神ファンらしく、「鯛ガースなべ」なるものを店で出しているらしい。
そのセンスには一抹の不安を感じたが、謝恩フェアの丸忠巻きと巻き寿司の価格に惹かれて
電話してみた。 お味はそこそこ美味しかった。
番長のダメ出しもなかったし。
丸忠巻きはマヨネーズが入っていてヤング味だった。

店屋物ばかりの一日。

父の日プレは高知から番長の好物である姫貝の干物や一本釣りうるめ(デカイ)、
カマスの一夜干しなどの珍味セットを直送してもらった。
いぬ嬢からはそれを炙るための固形燃料付き卓上コンロ。

喜びのメール。早速一杯やっているらしい。


 

 

 

 

2003年6月16日
  • ごはん(梅干)
  • 出し巻き卵
  • ちんげん菜おかか和え
  • ミニトマト
  • 焼き鮭
  • 七菜湯葉ひろうすの煮物(牛蒡・ブロッコリ)
 

大人、2個。

前の晩からまったく予定を立てておらず、冷凍庫→冷蔵庫の基本事項も行っていなかった。
取りあえず、炊飯器の蓋の上に凍った紅鮭を乗っけてみたり。
何はともあれ、卵料理に着手。やっと頭が回転してくる。
で、ちんげんを無水して、煮物。
煮物はびっくりするくらいに薄味だったけど、ま、紅鮭が辛口だったのでいいわ。

午前:出勤すると、素敵なG4Macを操るバイトの女子が来社していた。
月に2日だけ本領発揮されるのだ。私も様子をうかがって、いつの日かマカーになろうかと思う。
カッコ良すぎ。

雨の中どうしても難波のU銀行へ。
湊町リバープレイスから地下に入り、なんばウォークをひたすら歩く。虹のまちやね。懐かしい。
地下街は蒸せ返るほど暑苦しくて、汗を拭き拭き歩く。デブ、丸だし。

銀行を済ませ、友人がモデルの絵が展示されているというのでT島屋画廊。
写実派。とても綺麗で、神秘的であった。

事務所に戻る途中、ユーハイムのケーキにちょと心惹かれるが、我慢。

午後:直属のオバ2は検査のため、お休み。オバ1と世間話しながら弁当。
昼イチで、オバ1外出。
お八つは、隣のブースのオバ3からの差し入れ、珈琲とロイヤルホテルのガレット。

先週、途中になっていた入力をポツポツ始める。
疲れてきたので、余りにも汚いオフィス家具などを「激オチ君」で清掃したりする。
そんなことしてたら、年に2度くらいしかないレアな業務が発生。とっ散らかる。

夕飯:目玉乗せ焼きそば(玉ねぎ・赤ピーマン・緑ピーマン・人参・もやし・豚肉・ちくわ・卵)
・アボカドサラダ(アボカド・トマト・胡瓜・豆腐)・茹でとうもろこし・黒豆枝豆・モルツ。

4玉100円で買った麺が2玉残っていて、今日消費せねばならない。
朝から声高らかに焼きそば宣言をしておいた。
炒め物は早いから楽やわ。

カウンタに転がしておいたアボカドが熟れ頃。絶妙の熟れ具合で、ウマー。
調味はオリブオイル・粗挽き塩コショウ・白ワインヴィネガ・ガーリックパウダ・ポン酢。

敵2は完全復活した。給食の「天ざる」を素早く食べたらしい。
安心である。

 

 

 

 

 

2003年6月19日
  • 5分つきごはん(梅干・じゃこ紅梅煮)
  • 厚揚げ煮物(厚揚げ・じゃが芋・人参)
  • ほうれん草胡麻
  • 焼肉(牛ハラミ・新玉ねぎ)
  • 青葱入り卵焼き
 

大人2個、子供2個。

いやはや、17日と18日は散々な休日であった。
今週は特別に火曜日も休みを貰ったので 家の片づけやら、ビーズやら、買い物やら、
図書館やらと画策しておったが すべておじゃん。
思えば16日、体操教室を終えて帰りの園バスから降りた敵1は既に様子がおかしかった。
異様に疲れていた。眠たいのだろう、と思っていたが判断ミスだったのだ。

夜半から40℃近い熱。下痢。
明くる17日にクリニックに行くと、「この時期食中毒が流行っているから、調べてみよう」
と指先を針で突いたわずかな血液で検査。

白血球が多すぎで、食中毒の可能性大、という結果。
ものすご不名誉。
思い当たるフシは「種無しブドウ」ぐらい。
丸一日絶食で、ポカリと麦茶と氷砂糖だけで凌ぐ敵1。哀れ。
わたくしも異様に不調だなと思ったら、生理。 18日は半日寝こむ。

そんなこんなだったが、今朝はなんとか登園&出勤。

敵はおにぎり弁当。
緑黄色野菜ふりかけを添える。

顆粒だしを使って、厚揚げとお芋と人参を炊いた。酒・味醂・濃口しょう油。
あとはハラミを焼肉のタレで味付け。近頃の買い置きはプルコギヤンってやつ。
ハングルが書いてあるね。

今日から5分つきごはん。
ログを漁ってみると、6月3日に白米を食べ出して18日に食べ終わっている。
15日で10キロ。やっぱ1ヶ月20キロ。 これで敵が中高生になったら、どないなんねん。
あ、そんときはワシらも流石に食も細くなっているか(どうか?)
今回は近江米にしてみた。

午前:鎮痛剤ぶち込んで、出勤。
オバ1、すっかり「激落ちクン」の虜になって、辺りかまわず擦っている。
わたくしは急須の激しい茶渋が気がかり。どのタイミングでハイターするか。

午後:検査を終えたオバ2、登場。
今月一杯で、オバ2から完全に引き継がねばならない。 オバ2は癌。治療に入ってしまう。

夕飯:エビニラまん・卵焼き・ほうれん草胡麻和え・冷しトマト・
母差し入れ(味付け卵・カツオと牛蒡の角煮・煎り豆腐・アスパラガス)。

敵は小さなアメリカンドッグも食べた。
母からの手料理がいぬ便で届く。感謝。
味付け卵が絶妙の半熟加減で美味しかったので、是非作り方を聞かねば。

食後に従妹のお土産、人形焼き。

さて、これからOSをいれかえまーす。大丈夫かな。。。

 

 

 

 

 

2003年6月20日
  • 5分つきごはん(梅干・じゃこ紅梅煮)
  • チンゲン菜
  • ウインナ炒め
  • 茹でオクラ
  • ミニトマト
  • 海老チリ
  • 卵焼き
  • 麦茶
 

大人、2個。

無事XPが使えるようになった。ごっつ快適。
オットが念のために98とデュアルにしてくれたが、断然XPの方が速い。

レンジエビチリの紙ベースのレシピが見当たらず、ここのレシピのページをみりゃ済むことなのだが、
もう面倒で いぬ嬢に貰った「ガーリックチリソース」にトマトケチャップ、鶏がらスウプ顆粒、
塩コショウ・水・片栗粉の合わせ調味料を準備。
勿論すべて目分量であり、勘所で勝負。
海老は流水解凍して殻を剥き、背に大きく切り目を入れておいた。
火の通りが早いかなと思ってね。
あとは玉ねぎのみじん切りを用意し、油で海老と玉ねぎをよく炒めて、
合わせ調味料をジャっと絡めて出来あがりだ。 早かった。レンジより簡単である。

味はご飯が足らんよ!と言いたくなるようなチリの辛味で、大人向け。

わたくしの弁当箱を並べてみた。ご飯は約1/2量。

午前:パーキングの入口に頭をぶつけ、車高センサーが働いてゲートが閉まらなくなるアクシデンツ。
機械の妙な声で「高さオーバーです」と叫ばれつづけて、毛穴全開で変な汗をかく朝。
携帯から管理会社に電話して解除に至る。 遅刻するところだった。
ギリギリセーフ。

午後:隣ブースのオバ3も退職するらしく、近々に44歳のニューオバが引継ぎにやってくるらしい。
来月でオバ1〜3は一掃される。どんなオバだろうか。気が合うかな。

オバ、通帳記入のことを「ツケコミ」と言ったので驚いた。
専門用語だろうか。

夕飯:豆腐ハンバーグ(生協)・千切りキャベツとトマト・キムチとオクラ乗せ冷奴・
野菜スウプ(玉ねぎ・人参・じゃが芋・トマト・ベーコン・ウサギマカロニ)。
オット発泡酒R缶、わたくし赤ワイン1杯。

スウプは生のトマトも含めて野菜は全部角切にしてベーコンとオリブ油少々でよくよく炒めて、
コンソメで煮た。
いぬちゃんからもろたアニマルマカロニを放り込む。
トマト缶でやるよりも爽やかな酸味と炒めたので甘さがぐっと引き出た感じだ。
マカロニはエッグマカロニで外国のものだが可愛くて味も良かった。

ソイプロテインの豊富な夕餉か。

 

 

 

 

 

2003年6月21日
  • 5分つきごはん(梅干・じゃこ紅梅煮)
  • 卵焼き
  • 鰯の天ぷら
  • チクワ磯辺揚げ
  • サラダ菜
  • 金時豆煮
  • ピーマンお浸し
  • ミニトマト
  • 麦茶
 

大人、1個。

週4日しか出勤していないとはいえ、土日はほっとする。
ついボケボケしてしまい、また慌てて鰯を解凍し始める朝。
時間が無いので、天ぷら。チクワの在庫もあるので丁度良いや。

緑の野菜が少なくなってきた。仕事の有る日は買い物に行く時間が無い。
今のところは火曜日に来る生協と、水土日の休日に買い足すペース。
実家から届いた家庭菜園のピーマンが見つかったので千切りにしてお浸しに。

午前:家事を済ませてから、いざ買い出し。
怪しい洋品店→Dイコク→Kーヨー→T出。
敵の水泳バックとかスポーツタオルとか箸箱とか、細かいもの。

午後:溜まったビデオを見ながら、片付け。
敵たちのお気に入りだったBJによろしくも終わった。 一緒に平井堅歌ってたのにね。

夕飯:チキンカレー(鶏モモ・じゃが芋・人参・玉ねぎ・シメジ・ニンニク・赤ワイン・牛乳)・サラダ
(ブロッコリ・トマト・ゆで卵)。

敵のゆで卵は双子ちゃんだった。
Yまやで買った1.5Lで500円の安物ワイン(チリ産)がシャブシャブのジュースみたいなワインだったので、
煮こみに利用してみた。

17時から敵と風呂に入り、17時半には夕飯を食べさせ始めて、
18時過ぎにいぬちゃんが来てくれたので子守りをお願いして外出。

旧友と天王寺。 中高生の想い出は「天下茶屋」と「天王寺」なのだ。
自転車でOCATまで行ってJRで天王寺に出たが、時間をくってしまい19時前になった。

ごちビルの「とりひめ」。
鶏肉三昧で生ビールに酎ハイにスプモーニを呑んで、
ご機嫌に「自分がどれだけ夫に尽くしているか」を言い合ったり
「水道光熱費」について 熱く語り合ったりする。

ビアードパパのシュウクリームを急いで買って、JRに飛び乗る。
22時過ぎに帰宅すると、敵2が寝ずにわたくしの帰宅を待っていた。
敵1は19時前から就寝していたらしい。
21時過ぎに帰宅したオットとウォーターボーイズを見ながらも、
「もう帰ってきてるかもしれないからベランダに出てみる」とかいって、敵2は待ちわびていたとか。

すまんかった。

 

 

 

 

 

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